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咨询各位浅烘耶佳雪菲冲泡问题

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咨询过一个咖啡店老板,告诉我水温90 一段式注水。
我试了,不苦,也并不很酸,虽然没喝过别人泡的 但觉得挺好喝的。
可是 和教学视频里的都不一样的是 ,我看教学视频里下水没我那么慢,我的一段式冲泡到最后水位都高于咖啡粉一厘米了,水流控制的并不大,所以我在想是不是研磨的问题 细粉不均匀?导致最后下水有点堵了。
耶佳雪菲我也冲不出坑,冲完还是平的。


来自iPhone客户端1楼2019-08-23 12:30回复