早~

陶艺 直包
重点难点上切和吸边
还有侧边总是修不光滑平整

争取最近把这个问题克服了

旋转玫瑰和螺旋玫瑰
从花嘴里挤出米托的感觉真的是
有一种紧张叫做每次交作业就手抖发慌

陶艺圆包
侧切掌握的不太好，吹边直接废掉
教训就是，动作要快，不然奶油很快干掉！

今天来做康乃馨及整合
整合很多瑕疵，什么时候心里素质能提升一点，可能是因为做的少吧

今天来个大丽花及整
整合三朵花，幸好有一朵是合格的，不然就没办法下课了

复习陶艺
除了吸面直包圆包耗费时间长的，其他都做了一遍，感觉还好
明天考核上切，瑟瑟发抖中

今天学习手指蛋糕和芝士塔
重点掌握法式蛋白霜和油酥面团以及翻拌手法防止消泡，大佬们指点下

圆球 卡通牛，我知道很丑，千万不要喷

说说心得吧
圆球：花嘴垂直高度距离转盘0.5挤奶油力度大一些画圈收尾
牛的身体老师教的挤圆锥形，挤奶油力度大一些，停留时间长一些，上升慢一些。头部身体比例1:2，腿部粗一些。重点掌握挤的手法，还需要多练习

今天分享英式糖霜
重点吊线，考验耐心、手稳
刷绣，玫瑰花交给我同组优秀的小伙伴，我负责商业吹捧

说实话，今天的课程是我最喜欢的，原味曲奇和戚风蛋糕