小白一枚感觉用中空模具烤戚风蛋糕的成功率要大很多【烘焙吧】

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我之前用活底八寸圆模烤了几次内部都是湿软烤不熟似的
这次我买了个中空模具早上烤了发觉情况改善了很多
最起码蛋糕烤熟了

送TA礼物

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1楼2019-04-25 10:32回复

我用的是下厨房的配方

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来自Android客户端2楼2019-04-25 10:33

不感兴趣

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吃起来还是偏软身，下次打算多烤5分钟

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来自Android客户端3楼2019-04-25 10:34

当然中空模具的缺点是脱模比较难吧但是对于新手来说把蛋糕烤熟才是首要

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4楼2019-04-25 13:12

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