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回复:关于单份粉碗的心得
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咖啡别这么酸
富有名气
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第一次用,不太好压粉,你是用手指把粉堆到中间吗
IP属地:四川
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18楼
2019-05-05 22:49
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实心面包干9
声名远扬
12
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我买了辣妈7g粉碗,多趣酷斯小粉锤,可还是喷的一塌糊涂。好郁闷......
IP属地:浙江
19楼
2019-05-05 23:24
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2026-02-13 23:27:23
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快被淹死的魚46
声名远扬
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没法整,整的像坨shi
IP属地:新疆
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20楼
2019-05-11 16:24
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实心面包干9
声名远扬
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试到要12克粉以上才勉强不喷了,不知道还有什么窍门没照顾到……
不过14克粉出来的可丽玛很丰富,快占到三分之二了,意外的收获。
IP属地:浙江
21楼
2019-05-12 19:05
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fall0down
默默无闻
1
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我的爱宝,单份粉碗也是接近12g,才能用手指抹平的方式布粉,少了就会低于粉碗边缘抹不平有坑,试了下用自带的那个塑料弧底压粉,还是流速太快,30s大概60多克了。
今晚回去试试7g只放底下这部分。
疑问:难道那个粉碗内壁的凹槽不是表示压粉后粉表面的位置吗?
IP属地:广东
22楼
2019-07-25 11:23
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剑心吾爱
默默无闻
1
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楼主单份粉碗有链接吗,迈拓EM18可以通用?
IP属地:广西
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24楼
2020-02-23 13:36
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wang17419
大名鼎鼎
14
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学习了,,另外,深度烘培的豆子相同质量确实体积比中度/浅度的大
IP属地:北京
25楼
2020-03-11 15:30
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通过回家成功
颇具名气
6
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纠结装多少克粉是削足适履、刻舟求剑。
萃取适当,没有通道,出品良好,才是你需要试的。
26楼
2020-03-11 16:47
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2026-02-13 23:21:23
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sidneylu11
富有美誉
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迈拓那个单粉碗,我自己试下来,填14克,25秒萃取19克左右的液,咖啡口感很适合我,和原厂推荐参数差不多
IP属地:上海
27楼
2020-03-12 13:18
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TiNa_oCC
小有名气
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萃取完粉有点上浮,萃取不足,油脂偏淡是怎么回事,找不出窍门
IP属地:广东
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28楼
2020-03-31 20:04
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TiNa_oCC
小有名气
4
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粉饼很湿很软
IP属地:广东
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Android客户端
29楼
2020-03-31 20:06
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贴吧用户_7SU3Q2y
默默无闻
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这款单份粉碗适合做那些出品呢
来自
手机贴吧
30楼
2020-07-26 12:26
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海军上将
富有美誉
9
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德亚那个接粉器怎么买呢?
IP属地:广西
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iPhone客户端
31楼
2020-07-26 14:07
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Chun
富有美誉
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这款单份粉碗适合做那些出品呢
IP属地:广东
32楼
2020-08-18 16:07
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2026-02-13 23:15:23
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知心碎
默默无闻
1
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您这用的什么压粉,机器送的压不成这样呀
IP属地:北京
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33楼
2020-11-06 20:01
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