淘宝上看了一下甜菊糖，很多是甜菊糖苷和赤藓糖醇的混合物，甜度是蔗糖的2倍，价格大概5、60一斤。而真正的甜菊糖苷，甜度是蔗糖的200倍，网上卖100克十几块，你一年都吃不完。而醇类代糖的甜度是不如蔗糖的。这就和中国的很多中成药一样，价格靠中药，疗效靠西药。网上卖的甜菊糖，甜度靠甜菊糖苷，价格靠赤藓糖醇。当然这种代糖的口感可能会好一点，适当的甜度添加时也容易操作，看个人选择了