关于甜菊糖的猫腻【生酮吧】

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关于甜菊糖的猫腻

淘宝上看了一下甜菊糖，很多是甜菊糖苷和赤藓糖醇的混合物，甜度是蔗糖的2倍，价格大概5、60一斤。而真正的甜菊糖苷，甜度是蔗糖的200倍，网上卖100克十几块，你一年都吃不完。而醇类代糖的甜度是不如蔗糖的。这就和中国的很多中成药一样，价格靠中药，疗效靠西药。网上卖的甜菊糖，甜度靠甜菊糖苷，价格靠赤藓糖醇。当然这种代糖的口感可能会好一点，适当的甜度添加时也容易操作，看个人选择了

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IP属地:浙江

1楼2019-02-11 10:34回复

这些代糖安全吗？听上去像化工厂出来的一样。

IP属地:上海

2楼2019-04-02 20:13

不感兴趣

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楼楼有没有试过自己调配哇？

IP属地:浙江

来自iPhone客户端4楼2019-07-08 02:51

一目了然。我就说为啥要把甜菊糖和赤藓糖醇夹在一起卖，原来是这样

IP属地:四川

来自Android客户端5楼2020-03-04 15:58

掺合着口味好一点比较接近白砂糖

来自iPhone客户端6楼2020-03-04 16:29

20比1配比

来自Android客户端7楼2020-06-04 21:51

吃扭甜的我，感觉买的这100克可以吃一辈子

IP属地:黑龙江

8楼2020-06-05 15:24

我买了100克甜菊糖苷，280倍的～小几十块钱吃到猴年马月

来自Android客户端9楼2020-06-05 19:46

不感兴趣

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特别国产的东西都那个套路诶。当然代糖还是少吃为妙。少少吃点过瘾就是了

10楼2020-06-05 21:21

甜菊糖分很多种价格从低端的160/kg到3500/kg 都有

IP属地:山东

来自iPhone客户端11楼2020-06-30 10:30

100克的甜菊糖苷掺和上赤藓糖醇，我基本上两个月就吃完了。从阿里巴巴里直接买一公斤一袋的。比拼多多，淘宝上便宜多了。他们也是工厂批发了再分包装的。

来自手机贴吧12楼2020-07-10 13:09

我买的100克甜菊糖感觉也就是普通白糖的十几倍甜度左右，300克面粉加了5克甜菊糖就甜的有点腻，而且口味很怪！

来自手机贴吧13楼2021-04-21 06:28

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甜菊糖苷甜菊高，一般复配后家庭用是最合适的

IP属地:山东

14楼2022-01-17 14:47

代糖不安全

来自手机贴吧15楼2022-01-17 17:47

不感兴趣

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所以生酮能吃这种赤藓糖醇和甜菊苷的代糖吗？好像说生酮看碳水，但是代糖碳水也高，不知道怎么看

来自手机贴吧16楼2022-12-11 08:33

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