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新人开店
来自Android客户端1楼2018-12-06 18:52回复
    之前一直上班，没进过餐饮店，也没摆摊经验。在潼关学了8天肉夹馍，感觉走的有点急，学的水平一般般啊
    来自Android客户端2楼2018-12-06 18:55
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      2025-11-21 09:15:02
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      本来是打算回来摆摊的，也不知天冷咋滴！头脑自热竟转了个店，二房东还有5个月租期，直接跟二房东签的，还要我交保证金，不能动不动就关门。房子有15平左右，就当是入门了，赔了就陪了呗
      来自Android客户端3楼2018-12-06 19:00
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        4号开始算利息，都3天了一天一百多啊，我估计一个月我都开不了张，没头绪
        来自Android客户端4楼2018-12-06 19:03
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          今天烤箱到，比预想的体积大，太占地方了，买了一百块的肉做老汤，馍做的不行发干，还得找其他面粉
          来自Android客户端5楼2018-12-06 19:09
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            这个炉子，感觉不出数量啊！一次顶多烤3个馍，生意好的话，只能干着急，出餐速度决定了营业额和顾客忠诚度
            来自Android客户端6楼2018-12-07 01:21
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              我也在无锡，但时候去尝尝
              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2018-12-07 03:41
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                一天就100的房租啦😄！那你房租水电成本好高
                IP属地:江苏来自Android客户端8楼2018-12-07 08:21
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                  2025-11-21 09:09:02
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                  刚考了一锅，做的大小不一
                  来自Android客户端9楼2018-12-07 10:01
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                    成本太高了吧，我也在无锡
                    来自iPhone客户端10楼2018-12-07 13:37
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                      楼主只会肉夹馍没其他搭配吗？
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2018-12-07 14:15
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                        今天无锡下雪了，冻屎了 什么也没干
                        来自Android客户端12楼2018-12-07 17:14
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                          添了个二手冰箱，卖冰箱的是老乡，上次压面机也是老乡，第一次用货拉拉冰箱39块钱到店
                          来自Android客户端13楼2018-12-08 15:10
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                            面粉用五得利高筋面，四星，五星都可以。你这个饼做的干了点。学好没在家试试吗
                            IP属地:安徽14楼2018-12-08 21:00
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                              2025-11-21 09:03:02
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                              冬季下雪，馍容易冷！出来吃早饭的也少很多！
                              IP属地:江苏来自Android客户端15楼2018-12-09 20:21
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