先补上去潼关找师傅的过程。本来和我哥们也没报多大希望，一路从河北开车溜达着去西安，想去看看肉夹馍咋样。在山西霍州酒店里躺床上，一看潼关比西安近100多公里呢，所以决定先去潼关看看。

可是没有目标啊，总不能在潼关瞎转悠吧，得找个师傅啊，于是在贴吧上逛，逮谁算谁，先看看再说。这么多收徒的，也不知道怎么就选中了程师傅，话说从图片上看，他的馍打的真好看，我们这外地人也不懂，就看着卖相真不错。

跟师傅联系之后给了我们定位，立马起床洗漱，吃过早点，退了酒店的房，开车就杀向潼关。开了差不多三个小时，到了定位的地点，一看，**，老城拆迁改造，定位地点居然在一座桥的底下。立马联系师傅，更新位置，又杀回去找到师傅的店里

进门啥都别说，先来两个肉夹馍，再来一碗鸭片汤，你别说我吃着是真香，也特么忘了看看馍是啥样的了，就知道吃着挺香

泥煤，我在玩单机？

看了一下学习环境，说实在的，一开始去之前我们就决定了那种太繁忙的店，我们是不会去学的，因为生意太忙，师傅不可能有太多时间教学，也就会严重耽误学习进度，那咱不成了店小二了吗。。正好潼关老城改造拆迁，好多人搬走了，生意也没以前那么忙，而且师傅人挺实在，打的馍也确实不错，所以就和我哥们决定在那学习咯。

拆迁改造现场

凤凰山上十里长廊，看潼关

第一次亲手打出来的馍话说当时还挺知足

最重要的是***有好几个不鼓的

没啥说的，就一个字…干呗。

接下来三四天打的，进步貌似不小吧。。

一共在潼关待了八天，第三天，我们就在网上定了炉子，划丝刀，压面机等等杂七杂八的设备，第七天东西都送到家，第八天告别师傅，开车，杀向河北保定老家。

附上别人家打的潼关馍。。我嘞个去，简直了。。