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回复:和欧洲人抢奶酪,和英国人抢螃蟹,中国吃货就问还有谁!
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紫夜lanyi
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这样一来,面包蟹源源不断地流入中国,英国本地食客便吃不饱了。
电视名厨Rick Stein告诉记者,他的餐厅Seafood Restaurant已经好几个月弄不到螃蟹了。
而德文的水产公司Bluewater Seafood则告诉记者,现在他们非常依赖中国市场。
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19楼
2018-11-13 09:47
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紫夜lanyi
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“没有中国客户,我们的生意就难做了,”负责人Dawn说。
每周,Bluewater Seafood都会往亚洲运送2.5吨活蟹。
另一家叫做Blue Sea Food的海产贸易公司,在过去六个月对中国的德文面包蟹出口总额翻了150%。
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20楼
2018-11-13 09:48
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2026-06-21 03:29:02
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紫夜lanyi
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2015年,中国在进口蟹肉里发现金属,曾下达过禁令,一时间吓坏了国外的水产商。
但是禁令一解开,英国人又没得螃蟹吃了~
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21楼
2018-11-13 09:48
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紫夜lanyi
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总之,目前的现实就是,中国的中产阶级饕客炒高了英国螃蟹的价格,所以本地渔民就不做本地人的生意了。大厨Rick说,英国食客应该准备好“花更多的钱吃螃蟹”~
其实,严格的说起来,食物荒也不能全怪咱们,也得怨脱欧。英欧贸易万一谈崩,关税一提高,边界一上卡,别说闹食物荒了,闹药荒的可能性都不小。
BBC:我的脱欧求生包——屯粮的人们
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22楼
2018-11-13 09:49
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紫夜lanyi
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为了以防万一,名叫Justyna的女生囤了法国橘子酱,可乐,咖啡和金汤力水。
在卡迪夫,冷链公司Wild Water的仓库装满了大大小小食品商的屯粮,他们不得不租用新的仓库。
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23楼
2018-11-13 09:49
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紫夜lanyi
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根据BBC的数据,英国自产了60%的食物,剩余40%依赖进口,而大部分新鲜果蔬就在这40%之内。
英国人爱吃的BLT(bacon lettuce tomato)三明治,其中的LT两项是从欧盟进口的。如果最后英欧谈不妥,而这些蔬菜对供应链又敏感,那这款经典的三明治要么变贵,要么只有bacon
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24楼
2018-11-13 09:50
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紫夜lanyi
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而在药物方面,虽然就总量来讲,英国有顺差优势,但是放射性药物则依赖进口。而这些药物,对癌症检测来说是至关重要的。如果供应链受阻,那每年会影响英国60万病人的治疗。
总之,作为一个阴雨绵绵的小岛,英国在食材上需要依赖进口,这是不争的事实啦。土地不作美,天公不作美,3D打印机也没那么成熟...依我看,英国就应该打开边界,让中国美食来拯救嘛。你在伦敦吃鸡爪,我在中国啃奶酪,互通有无,举杯畅饮,共渡难关,岂不美哉
IP属地:湖北
25楼
2018-11-13 09:50
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