改革开放都快半个世纪了，善于探索的中国吃货尝遍大江南北后，袖子一撸，打算征战全球。

一开始，我们只是帮人家解决一下生态问题，去丹麦帮忙挖挖生蚝，去英国帮忙消灭小龙虾，去澳洲弄点兔头什么的...

然而日子一久，探索无止境的吃货们觉得不dei劲儿，决定和歪国人抢吃的了...

根据《卫报》消息，由于中国吃货战斗力太强，塞浦路斯农户已经生产不出足够的哈鲁米奶酪了（halloumi）。

作为崛起的城市中产新宠，西方奶酪在中国越来越火。其中，来自地中海的哈鲁米奶酪就成了佼佼者。

这种牛奶和羊奶混合制成的奶酪，质地比较硬，和我大云南的乳饼类似，也是我最喜欢的一款西式奶酪。价格便宜，烹调方式多样，味道也没那么冲。简单煎一下，有豆腐干的嚼劲和咸鲜，还有一股焦糖奶酥的香气，我念硕士那会儿天天自己煎一小盒当零食呢~

在英国和欧洲，哈鲁米的烹饪方式一般是烘烤，煎炸或是生吃，但是在我大云南，可以用青豆米炒（青蛙跳石板），油煎沾糖，火腿清蒸等，可甜可咸，可厚重可清淡。

如此优良的食材，立刻被海外云南党发现。某个喜欢吃云南乳饼的网友，就专门撰文一篇，为大家安利“乳饼”的替代品：哈鲁米~~~
“回家随便拿铁板煎一下，果然是一模一样的味道啊！”

接着，充满开拓精神的中国吃货，就开始粉哈鲁米了。虽然在京东和天猫几大电商没有看到它的影子，但是在北上广的进口商品超市，绝对找得到。

“不是所有农户都有羊，”塞浦路斯商会的Andreas Andreou说，“但是要制作正宗的哈鲁米，非得要羊奶不行。”
不愿意对口味妥协的Alexis，决定从意大利和丹麦进口羊咩咩（良心商户啊）~ 然而，羊又是非常娇贵的动物，大规规模繁殖和产奶是做不到的。
“我们这里夏天42度，这些羊产奶就很少，也不想啪啪，天气一热它们甚至不想吃饭，”Alexis说。
羊咩咩：怪我咯？

接着，欧盟通过法案，规定哈鲁米奶酪必须在塞浦路斯本土生产，必须包含20%的羊奶。这使得哈鲁米的供应更加艰难。
尽管塞浦路斯农户已经很努力了，但是全球哈鲁米食客仍旧“吃不饱”。作为哈鲁米第二大消费国，英国为了减轻对它的思念，绞尽脑汁想替代方案：
“哈鲁米没得吃了，大家来吃花椰菜吧~”

紧接着，中国要进口哈鲁米的消息传遍西方，歪国吃货坐不住了：
“中国吃货会引发全球哈鲁米荒嘛？”

“和中国签了个大单，哈鲁米短缺更严峻了，英国吃货很担忧啊。”

“怎么办！没有哈鲁米了！好可怕！”

激动的网友，甚至把它上升到了家国民生的高度：
“这是个严肃的事儿。不错，这和军火石油交易没关系，但是这会大大影响我们每一个人。为什么会缺货？政府为什么不出来解释？！”

“想想看吧：去麦当劳买个汉堡，吃不到哈鲁米了...”

“淡定一点！缺货就缺货吧，我们得自力更生了（希望啦）~”

作为中国哈鲁米爱好者，我是看的一脸懵逼 >_< 大家都爱吃，干嘛火药味那么浓。我大云南的乳饼，是时候来拯救全世界了。

不过，除了我们这些热心的吃货，爱丁堡大学的科学家们已经在着手解决哈鲁米荒的问题了。科学家将帮助塞浦路斯农民改良养殖方法，让羊咩咩的产奶量增加。


其实，这也不中国吃货第一次和世界“抢吃的”。英国的面包蟹自从走红中国，英国人就吃不上了。
BBC：电视名厨警告，英国要闹“螃蟹荒”了

爱吃蟹膏的中国吃货，对面包蟹的需求水涨船高。仅在去年，中国就从英国进口了价值1700万英镑的螃蟹，比2016年多一倍。

国人不仅需求量大，购买力更是惊人。BBC采访到一位英国渔夫这样说：
“一公斤能卖3英镑我们就很高兴了，但是中国的终端食客愿意付21英镑，这简直太赚了。”
天猫上一搜，结果一大堆~