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回复:馓子的做法教材【三哥出品】

只看楼主收藏回复

面条全部盘完醒二十再炸。不过我们一般分成两个盆装细面条。这样面条之间不容易粘连。还有一个好处就是等面条全部盘完了,最先盘好的那一盆面就可以炸了。


来自Android客户端46楼2018-09-01 16:50
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    炸馓子的手法就请大家看图片吧


    来自Android客户端47楼2018-09-01 16:52
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      2025-12-25 23:57:50
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      最后就是炸了,等我明天从视频里截图传上来吧


      来自Android客户端49楼2018-09-01 16:56
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        @红泥爱好者ლ 这里免费教你


        来自Android客户端50楼2018-09-01 17:05
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          三哥,请教下拉面。


          IP属地:山东来自Android客户端51楼2018-09-01 17:30
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            三哥微信号多少


            IP属地:山东来自Android客户端52楼2018-09-01 18:17
            回复(1)
              蛮吃操作,先插眼。。。我想知道有多少天门人在做这个


              IP属地:湖北来自Android客户端53楼2018-09-02 10:29
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                三哥,继续


                IP属地:江西来自Android客户端54楼2018-09-02 15:17
                收起回复
                  2025-12-25 23:51:50
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                  对不住三哥,我来晚了,最近太忙了!!!
                  顶你,坐等更新


                  IP属地:安徽来自Android客户端55楼2018-09-02 16:10
                  收起回复
                    要注意的是馓子下油锅后,要快速抖动防止面条之间发生粘连。


                    来自Android客户端60楼2018-09-02 18:01
                    回复
                      抖几秒钟,让面开始变粗了马上挑起一头往另一头折叠,折叠程半圆形。这个过程很难描述。如果大家诚心学习,请加我微信看视频。(贴吧里的人全部免费)






                      来自Android客户端61楼2018-09-02 18:08
                      回复
                        然后把上一个快炸好的撒子压到刚折叠好的馓子上面。这样就节省空间而且馓子不会变形。




                        来自Android客户端62楼2018-09-02 18:12
                        回复
                          这样还有一个好处:因为馓子太细翻转的时候容易破损,两片馓子一起翻很容易就反过来了还不容易断裂。


                          来自Android客户端63楼2018-09-02 18:16
                          回复
                            不顶对不起发贴人


                            IP属地:安徽来自Android客户端65楼2018-09-02 18:58
                            收起回复
                              2025-12-25 23:45:50
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                              加水印都累了,我还去水印,再加水印


                              IP属地:安徽来自Android客户端66楼2018-09-02 18:59
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