川江滋香老火锅合适群众消费，火锅的消费低于西餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与西餐相比则消费低得多.川江滋香老火锅繁华、热情的就餐环境，还有助于构成沟通交际的热烈氛围，长工夫闲谈，火锅里菜也不会凉，十分合适喝酒用餐工夫长的中国人，作爲请客或家庭就餐也不失面子。现实上火锅属于低消费高亨受的就餐方式。