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百草味是如何用产品实力圈粉的?

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走过草莽时代,抢占电商红利高峰之后,休闲零食正在迈向第三个发展阶段,即“扬长式”布局开启新一轮的跑马圈地,比如三只松鼠布局IP产业化,比如百草味修炼内功精耕产品,同时布局线上线下,比如良品铺子狠抓线下店新零售。


1楼2018-05-19 22:09回复
    其实,不管各大巨头寻路何处,但对于零食爱好者来说,最核心的还是他们能吃到什么新产品,品质如何以及付出什么样的价格成本。
    也是基于这个事实,休闲零食三大巨头也没能放松研发推新。相比三松的集中“早餐化”和良品铺子的“全”,百草味则走精细化路线,主打营养健康,解锁了很多美食的新吃法。


    2楼2018-05-19 22:09
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      2025-11-26 03:56:25
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      技术上,这款产品采用了不同以往的烘干技术,可以锁住28%的水分,水润鲜甜。
      最有趣的是,基于抱抱果的产品理念,这款产品更大的一个亮点是食用场景:如果想体验一下DIY抱抱果,你可以自备大核桃仁自制抱抱果深度体验这款产品,可以吃出另一种风味的抱抱果。


      5楼2018-05-19 22:10
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        第三款:60秒就能吃到的粥,为懒人定制营养早餐
        90前后的上班族不吃早餐就上班是个普遍现象,很多人也都清楚不吃早餐的危害,但往往因为时间不够或者纠结于吃什么,而最终选择什么也不吃。


        6楼2018-05-19 22:10
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          为了解决消费者这个痛点,百草味在今春特意推出了冲食系列绿豆大米粥和山楂冰粥。这两款产品最大的亮点是只要用热水冲泡,就可以快捷食用到美味的粥,简单方便,却又不失讲究健康营养。
          绿豆大米粥软糯清甜,却也甜而不腻,山楂冰粥清润,酸甜怡人。分别甄选自不同特产区的六七种食材,浸泡8-12小时,细熬慢炖4个小时,然后采用FD冻干锁鲜,锁住食材色香味形、高营养。


          7楼2018-05-19 22:10
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            第五款:坚果小方,一口尝尽6种精选果仁
            每日坚果作为休闲零食领域的新宠,自然也是各大品牌主竞相挖掘的领域。从沃隆到百草味的90日鲜每日坚果,一年时间,先后有20多个品牌开始做每日坚果。
            百草味作为一家以坚果为核心的休闲零食品牌,坚果自然是重点开发产品,继大单品仁仁果、每日坚果这两款混合果仁之后,这个春季又推出了坚果小方。


            9楼2018-05-19 22:11
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              坚果小方全球甄选了6种食材,来自美国的核桃仁和巴旦木,智利的蔓越莓,泰国脆米,越南腰果仁,内蒙古的南瓜子仁,六种果仁均衡营养,精心搭配。
              和以往不同的是,这款产品可谓地道的混合果仁脆,一层蜂蜜轻轻将这些果仁包裹在一起,不黏反而酥脆不说,一口就可以吃下六种果仁,口感丰富,味觉饱满。
              而且,出于方便食用的考量,坚果小方也采用了24克独立小包装方式,方便外出旅游、户外活动时食用,也方便与吃货朋友、同事们分享。


              10楼2018-05-19 22:18
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                百草味这一波新产品远不止这些,还有网红产品小火锅,川渝风味的怪味胡豆,义乌红糖麻花,深夜食堂“夜伴小卤”系列香卤猪蹄,盐香果仁和什锦果仁等。人间四月天,美味不能等,要发掘好吃的,还得你亲自去挖掘。


                11楼2018-05-19 22:18
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