Masala Chai的基础香料有四种就够了： 小豆蔻（不可缺，是奶茶的灵魂），生姜， 肉桂， 丁香。
复杂版本的还可以在基础香料外加入： 小茴香，肉豆蔻，罗勒，黑胡椒，辣椒，玫瑰等等。。。

底茶通常用味道较浓烈的红茶(如阿萨姆红茶)，才不会被香料和甜味盖过，阿萨姆红茶之中有一个叫做“mamri”的种类，是用特殊的方式处理过的散叶茶，这种茶价格不高而且在印度十分常见，但近来印度奶茶使用的茶种类已经越来越多元，大多印度奶茶仍是以浓红茶为主，喀什米尔奶茶则是使用珠茶。

第一张图片是很老的了，要不然谁看了都要被吓跑的。

除了浓郁的阿萨姆，锡兰红茶作为底茶同样不错

不错

我想问问楼主那些材料怎么配比较好