08月01日漏签0天

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菜刀磨过之后嗑菜板，在菜板上推

菜刀磨过之后嗑菜板，在菜板上推不动怎么回事？锋利度倒是可以削报纸了，是不是打磨的方向不对？

你菜板材质太软了应该是。

不感兴趣

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静候大神们讲课。

咬进菜板了？微锯齿不干净菜板也软
———NOKIA lumia 1020

我没有看明白

楼主有没有试过换一块砧板试试？换一块硬度不一样的

发图看看

我这菜板应该算是比较硬的了吧？

不感兴趣

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往前推不动，往后拉就可以

楼主佛山哪的，我湾华，的

三水的？我也是一名厨司...做这行，磨刀鋒利了...也沒用！工作量大...白线几下就有了...有時候真的用死力切的 ...

磨的锋利就会推不动，厨师应该懂的常识

我磨刀一直感觉磨不快，师傅还说我把刀磨坏了

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