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回复：菜刀磨过之后嗑菜板，在菜板上推

我看网上是带角度磨的，我师父说这样会把刀磨坏，要打平磨


打反了我以前也是一样


2025-08-07 17:55:36
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小刃角没有幼刃就吃菜板了


我的是铁木，目前看vg10切片刀不出白线到了临界了，正常切菜没事，用力剁就出白线


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