本人土生土长的新野人，因为机缘认识了广东汕头一名卤菜师父，学了汕头澄海区当地最出名的卤水鹅，盐焗食品。学成之后还没有开始经营，想在咱老家新野开个熟食店，满足咱新野吃不到的广东名菜。做出来的味道嘛，本人觉得还行。现开贴想咨询了解一下，家里的消费和习惯跟的上不？鸡鸭鹅这些禽类有人养殖吗？能接受这种鸭肉，鹅肉这些食物不？望大家给个前景，有机会开店的话贴吧会员来了有优惠！我知道没图是没人进的，楼下会附上图片！