回复:[G's]巧克力专辑.-持续更新.

-2.在大树的阴凉处种下你的可可豆.比如香蕉树或芒果树下「在冷的地方可找不到这些树」.

-4.用长把刀具切下成熟的豆荚.把豆荚切开.取出可可豆.

-5.把香蕉叶盖在这些可可豆上.让它们发酵一周左右.等这些豆豆的颜色变成棕色.味道会更香.

-6.然后放到太阳下晒大约三天.使它们干燥.

-第二步.制造巧克力原料.你将需要:一台清洁用的机器.一口大锅「可不是你妈妈煮饭的锅」.一台粉碎和吹风机.一台研磨机.

-1.把可可豆清洗干净.去除果实上面的浆和其他没用的东西.

-2.在120度的大烘烤炉里烘烤.

-3.敲开可可豆的外壳.在常温下吹风.留下可食用的可可碎粒.

-4.在两个滚轮之间放进可可碎粒.把它们研磨成棕色的巧克力碎末「制造巧克力的原料」.但还会有些颗粒在里面.像沙子一样.这样的东西可做不出你喜欢的巧克力来.用很大的压力把巧克力碎末中的一半油脂挤出来「可可脂」.别扔掉.以后还用得着.

-第三步.制造牛奶巧克力.你将需要:糖.香草.牛奶.巧克力工厂.

-1.在巧克力原料中放入糖和浓缩牛奶.拌成糊状物.

-2.让糊状物通过一连串转动的大滚轮.从大滚轮后面挤出来的巧克力就变得更加细腻.我们叫它巧克力屑.把你开始留下的可可脂再加回去.制成巧克力膏.

-3.现在.这些膏状物已经变成入口即化的巧克力.把它们放在一个大容器里加温.然后用一些巨大的滚轮徐徐地碾过.这要用几天时间.你可以坐下来接着享受带来的连环画书.

-4.让大容器里的温度慢慢降下来.巧克力变得更加润滑.成为理想的状态.把它们慢慢旋转着倒出来.灌入准备好的金属模具里.