一届茶农，无各位文人墨客之大才！书写不出使人惊艳的书法！幸有茶园百亩，茅屋三间。日出而作，日落而息！今登书法之圣地，愿以茶会友，广交爱茶之士！此为我幸也……

采来一杯香！

大文豪苏东坡，也是极爱喝茶！一生品尽天下名茶，当他来到信阳时，喝过信阳茶之后。讲出：淮南茶，信阳第一！品不在，浙，闽之下！可见信阳毛尖，从古至今都是文人墨客的喜爱之物！

茶圣陆羽在其所著茶经中提到，中国一共有八个产茶区！“当然现在一定不止八个”。其中写到，淮南茶，光州上。经考证古时光州，就是现在河南信阳。我们把他的话理解为，淮南茶，信阳茶为上品！而信阳古往今来都产什么茶呢？我想熟悉的人都知道，那就是信阳毛尖，又称豫毛峰。所以淮南茶，信阳茶最好，也就是信阳毛尖最好！

茶圣陆羽在其所著茶经中提到，中国一共有八个产茶区！“当然现在一定不止八个”。其中写到，淮南茶，光州上。经考证古时光州，就是现在河南信阳。我们把他的话理解为，淮南茶，信阳茶为上品！而信阳古往今来都产什么茶呢？我想熟悉的人都知道，那就是信阳毛尖，又称豫毛峰。所以淮南茶，信阳茶最好，也就是信阳毛尖最好！