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回复:请教各位大厨师;浙江金华火腿怎么做才好吃?

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我是10楼的。对,金华火腿是有点像四川或湖南人爱吃那种腊肉的烟熏味。我家女儿最爱吃腊肉,尤其喜欢那股烟熏味。但孩子不吃也别强求。有不少资料介绍烟熏制品多食会致癌。另外金华火腿的口味其实有好多种,你朋友是不是考虑到你是湖北人就送你烟熏味的,还有种带点甜味儿的,一般人都吃不太来。 
 
 
 作者: 60.215.178.* 


哦~~~金华火腿还有几种口味的呀,那他怎么老送这个我们都不喜欢的呢?
呵呵~~~

多谢朋友哈`~~现在就去试试



月亮;'女子无才便是德"那是人家老孔说的哦,偶可不敢说怕老公骂呢.呵呵`~做饭去了
大家玩好哈


16楼2008-07-10 11:28
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    • 60.215.178.*
    楼主说话挺有趣的,你朋友也许同你一样,不太清楚金华火腿有多种口味吧。告诉你个小秘密,凡是收到朋友送来金华火腿的,他一定是将你作为很值得信赖的朋友,并且很敬重你。在上海90年代初有很多未婚准女婿第一次上门,指定的礼品中金华火腿占重要的角色。一般来讲,女婿没送的,这门婚事十之八九会夭折--丈母娘会很生气,觉得非常没面子。
    这可不是个别现象啊。


    17楼2008-07-10 11:40
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      2025-08-17 15:59:07
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      不会做火腿?那好办啊,送给俺就行了,俺做好了给你吃


      18楼2008-07-10 11:48
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        楼主说话挺有趣的,你朋友也许同你一样,不太清楚金华火腿有多种口味吧。告诉你个小秘密,凡是收到朋友送来金华火腿的,他一定是将你作为很值得信赖的朋友,并且很敬重你。在上海90年代初有很多未婚准女婿第一次上门,指定的礼品中金华火腿占重要的角色。一般来讲,女婿没送的,这门婚事十之八九会夭折--丈母娘会很生气,觉得非常没面子。 
        这可不是个别现象啊。 
         
         
         作者: 60.215.178.* 


        哦~~~还有这么多的讲究呀?呵呵~~~我那朋友肯定属于你说的第一种意思哈.'他一定是将你作为很值得信赖的朋友,并且很敬重你。'得到人家的肯定,嗯`~开心!
        等下次朋友来了,要送他我们湖北的特产"武昌鱼'来而不往非礼也


        19楼2008-07-10 14:19
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          不会做火腿?那好办啊,送给俺就行了,俺做好了给你吃。 
           
           
           作者: 习习晨风吹 

          那感情好哦! 请把你的性名,年龄,详细地址报来,我发给你


          20楼2008-07-10 14:23
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            • 119.137.208.*
            一般直接炒


            21楼2010-01-13 17:14
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              做倒不会,吃就一定可以~!!!(是人的都可以)


              22楼2010-01-13 17:17
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                江南名菜: 腌笃鲜!
                清蒸河鱼时, 肚子里塞几片火腿
                火腿冬瓜汤
                ...


                23楼2010-01-14 02:32
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                  2025-08-17 15:53:07
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                  -- 在上海90年代初有很多未婚准女婿第一次上门,指定的礼品中金华火腿占重要的角色
                  当年毛脚的苦恼! :-)


                  24楼2010-01-14 02:33
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                    我们喜欢摸上蜂蜜后烤得火腿,HONEY BAKED HAM。 不知道金华火腿是不是太干而不适合于烤。


                    25楼2010-01-15 11:24
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