早
再喝味最酽小饼
舒服

最粗鄙的茶
最廉价的茶
量最大的茶
能喝嘛？
....................
没有太多层次的抒发
没有深浅莫测的喉韵
简单泡下去
出来酸甜可口的茶汤
喝了放松欣喜
燥热的初夏
如此就足够
越来越知足
........................
大益 805 8582

喜歡以大壺泡一大杯的白茶
大白喝起



接著托春隆的白茶
總覺得他家的茶喝著舒服，圓潤滑重。
可以辦公隨口喝，也可以忙了一天後復原心情喝，適合一個人的時候的各種情景的茶。
就是如果朋友來，還是搞點精采的吧!

随意

國殤節早晨
喝個特別的 --
下關 2012 年 8853






同樣是 2012 年四年份的茶，銘興8853 的轉化比我自存的茶皇青餅好很多。
對於大益下關這種非得轉化不可的茶，買在兩廣存了幾年的回來，也許是比較省時的方式。

退而求其次
連安黑都覺得不錯喝了
也沒有預期中的刷鍋水味。。。




不記得哪裡來的茶樣，氣味很乾淨。
應該是茯茶。。至少不是黑磚。
喝著有些許澀，但總體還算均衡。
最欣喜的是沒有強烈的口感。。。喝後不必思量。
2011 年久陽 春尖

入口有大树的气息
混杂着沉郁的陈味
甜度颇高
厚且滑
丰美只维持了四道茶汤
便彻底崩溃
就此成了尾水
虽没了味道
解渴却也一流
..........................
天弘 2013 盛世太平熟砖

因為是野生茶壓制的關係嗎?
餅面有點凌亂
拍的也很損眼。。。
太累，調來調去啥平衡都看不出來了。




這茶是朋友送的，當年還挺貴。
清爽型，甜度也不錯的熟。
入口好像有絲絲感受到大樹的氣息。
除此，也說不上特別。
。。。。。。。
低頭看看無畏洪水的小草。

不是能讓所有人待見的六堡
卻是少數能從熱到冷，怎麼喝都舒服的茶。


金花點點們有些癟掉了。。。
上次說到，六堡的金花跟茯茶的金花，是不同的菌種。
茯茶是冠突散囊菌 (Eurotium cristatum)，六堡好像是雪黄散囊菌 (Eurotium niveoglaucum)
覺得非常有趣，記一筆。



陳放了 13 年的農家金花六堡，
看不出來是哪家淘寶店給的茶樣
雖為私家茶，卻不比三鶴遜色。
好像就六堡而言，工藝的要求沒有熟普或紅茶那麼講究?
稠滑度相當好
茶感實在，甜醇乾淨
六堡還是一如既往的安神，
下午才睡醒，喝了兩杯又恍惚想鑽被窩了。

放幾張 5-8 道水的湯色
六堡的清爽，讓我經常一路喝到完

說到小清新，茗山的茶當之無愧。
這是勐宋茶區，據說海拔1860米的蚌岡拉




入口甜甜香香，存留度不太理想
總揮不去
某公司前台招待茶的影像。。。



沒喝過茗山的老茶，新茶的茶感有些蒼白了。
我對其主要的不滿是，
好像制茶時只注意剛入口的好喝，卻忽略了中段與後段的感受。
喝茶的體驗 = 懸著，沒結束，unfinished
對於在招待室等著協商的人，也許比較能呼應他們的心情吧?
雖然不能算難喝，但放了一年還缺乏整體感，
讓人對他家茶轉化的前景，不是很有信心。

一杯普普通通的老鐵
讓緊繃的情緒得到舒緩。。。

曾經邊喝 001 7262 邊想
常規茶就這麼不錯喝，
龍柱，白蓮，真不知道要好到什麼地步了。。。

趁誰家特價，買了兩餅 2011 年的龍柱。


這茶的味道比較特殊，
在口中有種。。。馥郁又帶著甜味的木質香。
茶湯稠糯度比一般熟茶更好一些，卻不覺得膩。


這種某方面很獨特突出的茶，應該是喜歡的喜歡，不喜歡的無言以對吧?
五個年份的熟茶，喝起來很舒服。
不過如果重新選，我估計還是買骨架更立體的 7262 吧!
有些偏好，也是喜歡，也是習慣。

撿了個漏 ----







這小餅，秒飛眾多茶
很有臨滄特色，冰糖感鮮明持久。
而且。。。少見的平衡，凝聚，沉穩。
現喝，比樓上的易武綠大樹愉悅太多!

早。
雖然出現了一些無法預期的情況，拖了很久，
不過家裡的排水管總算修好了。
下午試普粹送的甲沱。

應該是純乾倉存放的茶，很硬很脆，壓的不緊。

有點煙味，梗不少。






不好喝。
口感怪怪的。。。有點四分五裂的不和諧。 回韻還行。
喝了三水就不想繼續了。
好想派出去。。。
ps. 總被拍照當時的光線綁架。
這麼多組圖，都用了手動白平衡，就沒一次穩定過，忽藍忽綠忽黃。。。