“人的自然寿命应该是多少？” —— 120岁。联合国世界卫生组织提出的年龄分段：44岁以下为青年人，45岁至59岁为中年人，60岁至74岁为年轻老年人，75岁至89岁为老年人，90岁以上为长寿老人。
我们为什么活不到120岁？
有没有发现：苹果切开之后慢慢出现褐色的锈斑，食物放时间长了会有“哈喇”味儿，钢铁经过风吹雨打会慢慢生锈，橡皮管用过了一两年后会变硬、变脆，其实这些现象可以用一个词来描述，就是老化或氧化。人呢？人的氧化看得到吗？

有没有发现，随年龄增长皮肤越来越缺失水分，皱纹越来越明显；注意力记忆力越来越衰退；血管开始变硬变狭窄；关节越来越不灵活还会痛；人体的老化就是氧化，尽管人都要衰老，但渴望长寿是每个人的梦想。找到衰老的原因就有可能实现健康长寿的梦想。所以，我们要了解哪些因素会导致衰老加速？
人类关于衰老原因的研究很多，1956年著名学者Harman提出自由基学说，认为衰老是由于自由基进攻细胞，氧化过度所致。越来越多的研究把罪魁祸首直指“自由基”。
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