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六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语
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文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再
2025-09-03 00:24:39
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四种服务忌语":蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语
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基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好
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①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用
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谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说
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请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说
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请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说
2025-09-03 00:18:39
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让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意
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⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说
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再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说
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①当客人进入餐厅
--早上好,先生(*)您一共几位?
--请往这边走。
--请跟我来。
--请坐。
--请稍候,我马上为您安排
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请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。
--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)
--先生(*),您喜欢坐在这里吗?
--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?
--对不起,这里有空位吗?
--对不起,我可以用不着把椅子吗
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为客人点菜时
--对不起,先生(*)现在可以为您点菜吗?
--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……
--您鼓欢用些什么酒
2025-09-03 00:12:39
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您是否喜欢……
--您是否有兴趣品尝今天的特色菜?
--您喜欢用茶还是面汤?
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