【图片】是否15g比25g難沖？怎麼調整？【咖啡吧】

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是否15g比25g難沖？怎麼調整？

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一個人喝咖啡比較多，以15g左右出200g水為準。但是每次朋友來，同樣的豆子，我用25g粉出330g的水，出來的層次，味道都要好過一人份的。以city（中烘）的kona18為準，一人份的手法如何調整以達到更飽滿的口感和更少的雜味？

送TA礼物

IP属地:中国香港

来自iPhone客户端1楼2015-12-30 19:35回复

濾杯用kono名人和hario v60（瓷）為主

IP属地:中国香港

来自iPhone客户端2楼2015-12-30 19:39

不感兴趣

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都玩的这么深了还需要问人啊。我一朋友说用蛋糕杯省豆子。

来自iPhone客户端3楼2015-12-30 20:52

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本来就个人有个人的喜好吧，浓度啥的自己调节。

IP属地:上海

来自iPhone客户端4楼2015-12-30 21:45

我跟你反一反，20克怎么也冲不好，12克怎么冲都好喝

来自Android客户端6楼2015-12-30 21:58

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我冲两人份20克粉，300水，感觉都不错啊

来自iPhone客户端8楼2015-12-30 22:59

01还是02

来自WindowsPhone客户端9楼2015-12-30 23:04

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独乐乐自然不比众乐乐

IP属地:重庆

来自iPhone客户端10楼2015-12-31 00:15

不感兴趣

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@淡定_kelly 忍不住試了一發不濕紙去尾

IP属地:中国香港

来自iPhone客户端11楼2015-12-31 00:30

粉多相应调粗配合萃取时间，水流也要调整。

IP属地:广东

12楼2015-12-31 01:36

这个点还喝也是真爱啊，什么豆子？

来自Android客户端13楼2015-12-31 08:09

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我也感觉粉多比较好冲

来自iPhone客户端16楼2016-01-01 01:56

我一人份用10g豆，都是用滴法来的，这样就浓了

来自Android客户端17楼2016-01-01 02:10

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从来没冲过超过15g的

IP属地:浙江

来自Android客户端18楼2016-01-01 09:29

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