四大名菜之一 猴头菇
现在社会压力大 人们一天天忙忙碌碌，生活饮食不规律，或多或少都有一些肠胃小问题，
多吃猴头菇，会有明显改善，
营养价值超高
猴头菇营养分析
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；
2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；
3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤；
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目；
5、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。
猴头菇食疗作用
性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；
主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
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对了 木耳粉还可以用作面膜 效果也是很不错的哦
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东北黑木耳
黑木耳具有清血脂、降血压、还能排除体内毒素、防电脑幅射,并具有减肥功效呢，及滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛和消化纤维素等功效，是天然的滋补剂，有“素中之荤”的美誉。木耳有南北之分，以东北木耳最佳，东北木耳又有柞树、桦树及袋装地栽木耳之分，当以柞树木耳为上等，东北地区少雨低温生长期长，各种成分得以充分饱和；特别是木耳段木耳区别更大，东北多以柞木为本，个别地区以桦木为本，木质硬养分高抗腐烂，一年种三年收，南方潮湿高温，一年采多次，木耳段当年腐烂。木耳有春耳、伏耳、秋耳之说；以秋耳最好，8月立秋后，东北的天气转凉，昼夜温差不大，少雨低温，最适合木耳的自然生长，昼夜生长速度一致，各种营养成分得到充分的吸收，所采木耳为秋耳，产品厚而光亮、脆而不硬、滑而不粘，柔软细腻，各种应有成分饱和。
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