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回复:随我走碣石山

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以下是我们采榛子回返的描写:采完榛子回返,也是很艰难的。来时往下走感觉还好一些,回去背着几十斤的东西往上走可就难多了。榛子棵子很密,冲出一条新路十分的不容易。
经过一番折腾以后,终于回到了山岭上。大家把各自带的午餐拿出来,共同享受一下共产主义生活。此时,说句最实在的心里话:心里十分的舒畅,吃什么都是香甜可口的,喝什么都是甜如蜜。如果哪位朋友,心里有不高兴的事情、解不开的疙瘩儿,不妨用这种方式感受一下生活,这时一定会真正的感知什么是幸福,从而更加珍惜眼前的幸福。
面对南面的碣石山顶、西面的石锅岭、北面的崇山峻岭、东面的大海和黄金海岸一带的楼台馆舍,面对脚下纵横的沟壑、青松绿草,我们忘却了刚才的艰辛、不再考虑回去路途的遥远,头顶蓝天,脚踏青山绿水,放声的高歌……


19楼2015-05-10 20:07
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    山里的韭菜花可壮实了


    20楼2015-05-10 20:10
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      2025-11-05 00:14:28
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      秋天去采韭菜花


      来自Android客户端21楼2015-05-10 20:31
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        石锅岭上风光美 朵朵白花入眼帘
        前年与山友去碣石山后背的石锅岭,看到岭上的野韭菜开花了,很高兴,拍下了这三张照片。这样的场面,已经见到三次了,但是把它拍照下来,还是第一次。
        记得小的时候,田间地头野韭菜花还是不少的,半天的时间可以采一小笼子,然后母亲用它做韭菜花酱。正因如此,那时候就认识了韭菜花,就知道了韭菜花酱,同时对韭菜花酱也产生了好感。大概是05年开始又关注韭菜花了,05年碣石山山顶失火,把山顶上的树木烧死了,因此植被重新布局。那一年的深秋时节,爬山到山顶附近,发现了很多的韭菜花,不过那时候已经开过了,不适宜采摘。于是,从第二年开始在八月中下旬开始摘韭菜花了。那时候,除了我之外没人采摘。因此每次上山都有收获,当然沿途有不少人询问打听,我都毫不保留地告诉他们。这样,渐渐地采韭菜花的人多了。
        采韭菜花是一种乐趣,面对一小片儿(大概数百朵之多)韭菜花,先欣赏一番,说实在的,也确实好看,因为正是秋天时节,满山的绿叶,在这一片片的葱绿之中,出现这么一片儿白色的花朵,显得特别的清新、赏心悦目;欣赏完了以后,在采摘。在采摘中,有一种明显的节奏感,每一朵花菜摘下来的一刹,随着发出的“嚓嚓……”的声音,那都会给我一种喜悦。



        22楼2015-05-11 05:41
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          韭菜花采回家以后,我就不用操心了,以后的事情就归夫人负责了,到时候我只管品尝食用韭菜花酱了。
          韭菜花的营养分析:韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
          一般人群均可食用。适宜夜盲症、皮肤粗糙、便秘、干眼病患者多食。
          韭菜花也可炒来吃,那是秋日时菜,韭菜花未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。这种菜在市场上每年也只能是见到一星期,时间一过,韭花结籽,韭白枯老,自然不能吃了。
          韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似乎也是古法,元人耶律楚材《鹿尾》诗道;“韭菜酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜。”不加辣椒似乎不会“酷辣。”韭菜花除了是涮羊肉必不可少的调料外,还是特色菜“汆白肉”的必备佐料。用五花猪肉片,酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅,佐以一碟韭菜花,或卤虾酱,或豆腐乳,或豆豉辣酱,或芝麻酱,是冬天里最特色最实惠的家常菜了。


          23楼2015-05-11 05:42
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            24楼2015-05-11 05:42
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              在石锅处,此处居高临下,把酒临风,神仙一般快乐!


              25楼2015-05-11 05:44
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                岩画谷冰瀑壮观
                岩画谷是现在驴友们起的名称,原来叫狼窝沟,小浴盆等。小浴盆的冰瀑布很壮观,也很诱人。但是如果到此裹足不前,就会错过了另一个很震撼的冰瀑布——狼窝沟冰瀑布。
                观赏了小瓷盆冰瀑布以后,继续沿着沟北边的时隐时现的崎岖山路前行,这一段路边,会见到时断时续的冰瀑,前行大约300米左右,路过一个大石坎的转弯处,又是别有洞天了。这就是狼窝瀑布,整个流水沟全被冰瀑覆盖,从上至下,呈梯田式的形状。和前面相比较,这里的路不好走,冰面比较滑,很容易摔倒。
                如果不走到近前,根本就发现不了这里的壮观的冰瀑布,由于这里的山路比较难行,到这来的人很少。特别是寒冷的冬季,从雪地上的痕迹来看,我们是第一批来客。
                冰瀑的最前端,是一处几十米高的悬崖绝壁,冰瀑布呼啸而下,呈现出十分震撼的画面。悬崖绝壁脚下,形成了婉转曲折的一条200米左右的冰瀑。




                26楼2015-05-12 05:51
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                  2025-11-05 00:08:28
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                  27楼2015-05-13 15:21
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                    解脱岭陡峭得很,容易出意外


                    30楼2015-05-14 05:18
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                      刚读完,钦佩李老师丰富的经历和学识


                      来自Android客户端31楼2015-05-14 06:37
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                        谢谢夸奖,不敢当


                        32楼2015-05-14 15:45
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                          这么好的帖子刚看到。。


                          33楼2015-05-17 21:26
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                            34楼2015-05-18 11:19
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                              2025-11-05 00:02:28
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                              35楼2015-05-18 11:19
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