对于茶砖煮茶是极好的。

看到现在很多人都在晒黑茶，其实黑茶本粗茶，煮着是极好的，闷泡也只是适合叶多梗少的茶，但是梗少了，黑茶稠、浓、甜、绵的特点就少了。
更难和其他品种的茶竞争，200元/500g价位，那款黑茶能比滇红经典58更讨人喜欢，50元/500g谁又能比下关沱茶品质高？
其实各种茶都有最佳的泡法。一定要扬长避短。

本人严正声明：此帖在全世界只有一个沙发。本人是该沙发的唯一合法代表。自古以来本人一直对该沙发行使着主权。沙发两边的扶手是沙发不可分割的一部分，任何企图想制造两个沙发，或一个沙发一个扶手的行为，都必将遭到包括中国网民在内的全世界网民的反对！各族网民反对沙发分裂、维护沙发统一、维护沙发稳定的决心是坚定不移的，任何破坏沙发稳定、制造沙发分裂的图谋都是不得人心的，是注定要失败的！

不感兴趣

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没有哪个种类的茶绝对的好坏，适口为好，百人百口不然就生产最好最贵的和最好最便宜的就所有人都满足了

边销适合煮，老茶适合熬，其他安黑建议还是泡

我入了些白沙溪金花醉的茶样。5g茶200ml水，开水闷泡。五次后看茶底，都有金花没泡开。可是入口只有清甜的水味了。本来就是冲金花来的。后来用煮茶法。开水润茶，加入500ml凉水，烧开及关火。立即倒入热水壶。茶底流一点水，将泡着茶底，继续加入500ml水，在烧开，烧开继续小火熬1分钟，关火倒入热水壶和第一壶混合起来。再看茶底，金花全部融入茶中，且茶口味和闷泡的比起来要浓稠、清甜。

我喝青砖茶

看帖子，楼主对安化黑茶压根不了解，建议多试试，再有，喝茶不是喝金花，金花的作用是对茶质的分解，是泡不开的！

不知道楼主何意。其他的茶做得好，自然是好事，但并不表示黑茶没有在变革。而且好茶越来越多，也不代表黑茶更难发展，这些茶彼此并没有冲突，我爱喝黑茶，也爱喝红茶、白茶、绿茶。不过楼主说的不错，做茶确实不能自闭，所以前不久才有黑茶在欧洲推广的事情

不感兴趣

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楼主细心，顶

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