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2015第一天

只看楼主收藏回复

接近中午一点才起来,现在准备弄个红烧牛肉,第一次弄


来自iPhone客户端1楼2015-01-01 19:10回复
    前期准备工作已做好


    来自iPhone客户端2楼2015-01-01 19:11
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      2026-01-30 20:27:19
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      牛肉切块,温水洗去血迹,老姜切片,高压锅烧水,把姜片和牛肉放进去,小勺料酒,压半个小时


      来自iPhone客户端3楼2015-01-01 19:12
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        半小时后盛出


        来自iPhone客户端4楼2015-01-01 19:19
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          炒锅烧油,翻炒花椒,姜片蒜块和豆瓣,加入牛肉,少量白糖,醋,老抽翻炒


          来自iPhone客户端5楼2015-01-01 19:27
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            加入压牛肉的汤,放一些香料,水烧开之后,大火转小火煮一个小时左右


            来自iPhone客户端6楼2015-01-01 19:31
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              小火煮的这一个小时期间,可以把萝卜(或者土豆、东瓜什么的准备好),不过我之前就准备好了,现在先来尝尝昨天到货的红酒吧


              来自iPhone客户端7楼2015-01-01 19:47
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                高富帅的生活


                IP属地:四川来自Android客户端8楼2015-01-01 20:03
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                  2026-01-30 20:21:19
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                  来自Android客户端9楼2015-01-01 20:15
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                    牛肉最好不把血全去掉.会更嫩点


                    IP属地:上海来自Android客户端10楼2015-01-01 20:17
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                      差不多了,放入切好的萝卜等,这时候放盐


                      来自iPhone客户端11楼2015-01-01 20:43
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                        厨男啊


                        来自Android客户端12楼2015-01-01 20:57
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                          萝卜耙了以后,起锅放香菜,大功告成


                          来自iPhone客户端13楼2015-01-01 20:58
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                            也是无美女相伴?


                            来自iPhone客户端14楼2015-01-01 21:12
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                              2026-01-30 20:15:19
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                              寂寞难耐啊


                              来自Android客户端15楼2015-01-01 21:39
                              收起回复