【图片】2015第一天【深蓝咏叹吧】

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接近中午一点才起来，现在准备弄个红烧牛肉，第一次弄

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-01-01 19:10回复

前期准备工作已做好

来自iPhone客户端2楼2015-01-01 19:11

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不感兴趣

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牛肉切块，温水洗去血迹，老姜切片，高压锅烧水，把姜片和牛肉放进去，小勺料酒，压半个小时

来自iPhone客户端3楼2015-01-01 19:12

半小时后盛出

来自iPhone客户端4楼2015-01-01 19:19

炒锅烧油，翻炒花椒，姜片蒜块和豆瓣，加入牛肉，少量白糖，醋，老抽翻炒

来自iPhone客户端5楼2015-01-01 19:27

加入压牛肉的汤，放一些香料，水烧开之后，大火转小火煮一个小时左右

来自iPhone客户端6楼2015-01-01 19:31

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小火煮的这一个小时期间，可以把萝卜（或者土豆、东瓜什么的准备好），不过我之前就准备好了，现在先来尝尝昨天到货的红酒吧

来自iPhone客户端7楼2015-01-01 19:47

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差不多了，放入切好的萝卜等，这时候放盐

来自iPhone客户端11楼2015-01-01 20:43

不感兴趣

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萝卜耙了以后，起锅放香菜，大功告成

来自iPhone客户端13楼2015-01-01 20:58

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