『使用方法』:
(以免滤杯滤纸,咖啡杯,开饮机为例)



1.将免滤杯滤纸固定在咖啡杯上,将咖啡粉倒入.

2.以开饮机浇下热水,尽可能用少量的热水淋湿咖啡粉.

3.观察咖啡粉表面的变化,若表面变的有点乾燥就在淋下热水,如此反覆直到水量满到咖啡杯的9分满.

4.移去免滤杯滤纸,咖啡冲好罗.

『试试看』 
超市有卖一般滤杯用的102,103一包大约50-100元,可以拿来试试看喔.

市面上有售外出型手冲纸滤杯,可以很方便的价在杯子上也可以试试看.

也可将热水装在花茶壶,玻璃壶内来取代饮水机的水源,试试看效果会更好.

【题内话】


如果你觉得冲水过滤法很有意思想要更进一步,那你一定要试试手冲.手冲的滤器有滤杯,法兰绒布,另外冲水的方式也可以改变喔.有兴趣的话请看我们手冲的那个章节.


 
(转载,是转载的)