舌尖上的韩国，带你走进思密达人民的美食世界

腌渍类食物因其本身含有丰富的亚硝酸盐，被评为十大垃圾食品之一。而腌渍类食物遍布最广的，当属韩国的泡菜了

所以韩剧里的情侣都长久不了，总有一人得癌症死掉

辣炒码面，采用韩国、中国、越南、印度出产的最辣辣椒，加上什锦海鲜、肉丝、蔬菜，和面条一起混炒

当奇辣无比的辣椒邂逅润滑柔腻的面条，两者在高温环境中发生碰撞，辣味逐渐渗入，便造就了一种吃了三秒钟就会扑街的神奇面食

在最有名的一家码面店门口，甚至贴着，“无记录吃过炒码面的中国人”的纸条

这句话所传达出的意义实在耐人寻味，就仿佛写着“无记录吃过翔的韩国人”一样

唯一能和炒码面相抗衡的，当属辣炒年糕了，它的特点是卖相极好，吃下几秒钟之后，辣味才会汹涌而来，产生舌头着火般的狂辣错觉！当然这两道食物除了辣的特点之外，还有最最重要的一点，没有人知道它们存在的意义是什么

明天再更

韩国三面环海，优越的地理位置为其带来诸多便利

海鲜，更像是大自然神秘而又宝贵的馈赠。其富含的钙、铁、锌等元素，能为人体提供各类身体消耗所必需的能量。是人类不可或缺的餐桌伴侣

清晨的第一缕阳光刚洒进来，首尔最大的水产品市场就开始了忙碌。琳琅满目的海产品使人眼花缭乱，但让人不解甚至蛋疼的是，韩国人有一种古老的习俗——生吃鱼类

比如《星星》里的千颂伊曾生吃海肠子，崔智友也曾生吃过一只章鱼

先说最常见的生鱼片，把鲜活的比目鱼切成片，配以黄瓜、萝卜搭配，一道秀色可餐的海鲜料理就做好了