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今天新买的葡萄,老板说是赤霞珠。

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1楼2014-08-22 22:46回复
    口感一般,不是很甜,略带酸口。


    2楼2014-08-22 22:48
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      2026-02-17 03:11:44
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      颜色很正。


      3楼2014-08-22 22:49
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        买了30斤,全部酿上了。


        4楼2014-08-22 22:51
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          今天做了白兰地,和大家分享一下。


          9楼2014-08-31 20:53
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            照片发不上去啊啊啊,页面提示要下载软件客户端,真实强盗啊


            10楼2014-08-31 20:59
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              70元30斤,我算术不好,批发的。


              12楼2014-08-31 21:04
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                通过百度相册上传13楼2014-08-31 21:11
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                  2026-02-17 03:05:44
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                  原料用的是发酵后的葡萄皮和酒渣。


                  14楼2014-08-31 21:12
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                    就地取材蒸锅是高压锅,用硅胶管连接。


                    通过百度相册上传15楼2014-08-31 21:17
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                      用小火加热,冷凝器用的是自来水。


                      通过百度相册上传16楼2014-08-31 21:19
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                        蒸出出来的就度数很高,至少60°,就像白酒一样。


                        通过百度相册上传17楼2014-08-31 21:21
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                          一锅原料蒸了1.5斤白兰地,酒劲很冲,狠辣,不知道能值多少钱。我蒸了近4个小时。


                          通过百度相册上传18楼2014-08-31 21:32
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                            通过百度相册上传21楼2014-09-01 19:40
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                              2026-02-17 02:59:44
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                              原料:做葡萄酒发酵后的酒渣、葡萄皮,葡萄酒尾酒(压榨来的酒)。
                              工具:高压锅、硅胶管、水盆、酒瓶子。
                              把原料放入高压锅中,盖好盖,连接好硅胶管,加好冷却用的水。小火加热,出来的蒸汽就是白兰地,冷却后就是酒。


                              24楼2014-09-02 20:04
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