这是一个会持续更新的帖子 狼哥向我提议 为了方便诸位在有意向要去天津的时候不知该上何处吃喝时 这样一个帖子能更好的给大家一个方向 供大家选择 作为一个天津人我必然义不容辞 所以将毫无保留地知无不言言无不尽尽量都说说完就溜
准备好了么
？
3
2
1
开始！
早起 要吃嘛呢 废话 早点 所以呢 尽量早起 空气好 食物也新鲜 选择也多
天津人吃早点都会吃什么呢 种类很多 例如 豆腐脑儿 锅巴菜 浆子 小豆粥 馄饨 果子 油饼 糖皮儿 果篦儿 素卷圈 炸糕 银丝卷 花卷 发糕 烧饼 烤饼 大饼 茶叶蛋 各种小咸菜儿 煎饼果子 大饼鸡蛋 烤饼夹茄夹儿藕夹儿 等等等等 可以说花样不少 其中 早点分为两个类型 堂食和外带 有什么区别呢 堂食一般种类比较齐全 适合时间充足的人 来到馆子里或搭了棚子的小摊儿上 要上主食 副食 小菜儿 再要上一碗稀的就算齐活 这里面讲究就比较多 点什么 配什么 先吃哪个后吃哪个 都有顺序 相比之下 外带就马虎多了 大多适合上班族和学生族 大饼烤饼 把炸货 肉类 咸菜一卷 再买一袋豆浆这就算齐了 这里面 煎饼果子为什么成为天津标志性的食物 因为它不论堂食还是外带甚至午餐夜宵都适用于天津人的各个阶层各个时间 简直是神一般的存在 其实我想说的是来到天津 绝对不能错过这里的早点 可以说天津的早点完全可以代表天津的一部分文化和生活气息
准备好了么
？3
2
1
开始！
早起 要吃嘛呢 废话 早点 所以呢 尽量早起 空气好 食物也新鲜 选择也多
天津人吃早点都会吃什么呢 种类很多 例如 豆腐脑儿 锅巴菜 浆子 小豆粥 馄饨 果子 油饼 糖皮儿 果篦儿 素卷圈 炸糕 银丝卷 花卷 发糕 烧饼 烤饼 大饼 茶叶蛋 各种小咸菜儿 煎饼果子 大饼鸡蛋 烤饼夹茄夹儿藕夹儿 等等等等 可以说花样不少 其中 早点分为两个类型 堂食和外带 有什么区别呢 堂食一般种类比较齐全 适合时间充足的人 来到馆子里或搭了棚子的小摊儿上 要上主食 副食 小菜儿 再要上一碗稀的就算齐活 这里面讲究就比较多 点什么 配什么 先吃哪个后吃哪个 都有顺序 相比之下 外带就马虎多了 大多适合上班族和学生族 大饼烤饼 把炸货 肉类 咸菜一卷 再买一袋豆浆这就算齐了 这里面 煎饼果子为什么成为天津标志性的食物 因为它不论堂食还是外带甚至午餐夜宵都适用于天津人的各个阶层各个时间 简直是神一般的存在 其实我想说的是来到天津 绝对不能错过这里的早点 可以说天津的早点完全可以代表天津的一部分文化和生活气息
立秋啦 不知道大家都吃什么好东西了 说到立秋马上想到贴秋膘 想到贴秋膘马上想到吃大肉 想到吃大肉马上想到肉联厂 没错儿 这次我要跟各位说说 天津迎宾肉联二厂 天津本地人和了解天津的人都会知道 天津有个肉联二厂 这是个实实在在的老厂子 有着大部分天津人童年的回忆 有什么说什么 论酱制品牛羊肉还是北京的地道 但是说起香肠火腿 这天津肉联二厂还真是有那么一手儿 粗壮坐实的大棵老火腿 外面裹着透明的印着迎宾二字的油纸 用刀切成片儿 摆上那么一盘 吃一片细细咀嚼 淀粉和肥肉的油脂还有瘦肉的鲜甜搭配均匀 咸淡适口 越嚼越香 我认为吧 火腿肠如果不放淀粉是不好吃的 肉多了就会不香 这老火腿可以说是口感刚刚好 这时候再来上二两小酒儿 那绝对是舒坦 肉联二厂除了老火腿 玫瑰肠 粉肠 蒜肠也很受欢迎
