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面包机版豆腐低卡布朗尼
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pzhhylih123
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最近大家都风靡气疯!我的面包机貌似放不下6寸模具
只好研究新品种!荔枝吐司,真心话是不好吃,类似水果口味的米饭面包,不属于我喜欢的味道。今天试验的豆腐布朗尼口感惊艳,香醇细腻,平常非常挑食又不太喜欢巧克力的弟弟都连吃几块,最要紧是无油不会那么容易胖
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1楼
2014-07-16 21:43
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pzhhylih123
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方法很简单!水豆腐200克用打蛋器搅碎,最好选年轻水嫩的,鸡蛋一个和砂糖60-100克放进去继续搅拌均匀,接着拿一个碗放入黑巧80克左右15毫升牛奶微波炉加热一分钟,拿出来搅拌一会就成膏状了,然后放入刚刚的豆腐鸡蛋糊继续搅拌均匀,接着过筛30克高筋粉和10克可可粉到里面搅拌均匀,然后滴几滴香草精,放一小搓盐,放入50克左右核桃碎,拌匀,然后倒入面包桶拿刮刀抹平点,表面洒些核桃碎装饰,面包机预热5分钟,烘烤模式1小时左右就可以拿出来了,可以热吃,也可以放冰箱冷藏4小时后切片吃更美味![图片][图片]
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3楼
2014-07-16 22:00
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2026-05-23 05:45:24
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pzhhylih123
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4楼
2014-07-16 22:01
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pzhhylih123
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这个豆腐代替黄油的布朗尼完全没有豆腐味!好神奇
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5楼
2014-07-16 22:02
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