炒肉丝，偶尝试一下。乃说滴在北京叫韭黄。嘻嘻。偶基本上没买过这菜。吃过几次韭黄炒鸡蛋滴说�

1、红烧元宝海鱼。(*^__^*) 嘻嘻……。
这个菜可以定下来了。

做法是先清理鱼。剁三块。。。（MS鱼都好大滴说。。。三块是否太大了。。。），锅里放蒜和姜丝煎黄，放入李锦记老抽，料酒，少量糖，水，漫过鱼。中火加盖闷10分钟，然后开盖大火收汁，头尾放碗底，身子放上面，撒葱丝。成了。
欢迎大家补充步骤和秘籍。

看得我啊眉开眼笑滴，一分钱没花就美滋滋地回家鸟。我未来的衣服们啊。。。。 
 
 
 作者： 绿萼画眉 2008-1-30 11:19 　 回复此发言 
 
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这个表情。。。。。。�

腌白菜、胡萝卜、马蹄、黄豆芽、冬笋片、黑木耳、香菇、青椒、豆腐干等)芹菜，茨菇,冬菇、发菜、菠菜、葱（聪明了）、粉丝、大白菜、干瑶柱


择方便之菜，定为：胡罗卜，黄豆芽，冬笋片，黑木耳，香菇，青椒，芹菜或韭菜，大白菜。
这个偶在天津吃过类似的杂烩素菜，味道不错。

3、素八宝：
胡罗卜，黄豆芽，冬笋片，黑木耳，香菇，青椒，芹菜或韭菜，大白菜�

5、凉菜。买现成滴。有次在华普买滴百叶味道美味滴说(*^__^*) 嘻嘻……。卤水拼盘偶老头爱吃滴干活。但是外头买滴不知道味道如何。不行的话就素凉菜滴干活�

6、炖只鸡，加冬笋黑木耳炖半小时。汤用来煮饺子MS浪费滴说。。。。。留着跟鸡架继续熬汤算了。。。。
鸡肉手撕。自制酱�

7、红烧肉。偶哥哥滴扣肉不错滴说。不知道能否学会。(*^__^*) 嘻嘻……不然，就红烧肉好了�

8，腊肉。跟豆豉一起炒。嘻嘻。都忘记了。老家没有寄，他妈妈那里有滴说�

9、来个蛋吧。
那黑汉子爱吃鸡蛋滴说。
偶来个蒸蛋如何？
芙蓉蒸蛋还是什么姜汁蒸蛋？前者吃过，后者都没吃过
实在不行就蛋羹算鸟。。。。�

齐了：）

偶试过年夜饭赶场子的说。
几岁的时候，感觉那个雪不比今年的小。偶们一家几口子去山区亲戚家赶场。
先去舅舅家，再去两个叔叔家。一天粗了三顿年饭。偶只记得偶滴鞋都认不出来鸟。。。。�

嘻嘻，好复杂滴说

哈哈。偶放假了。可以专心计划吃虾米了！！！