1205年至1212年间,他为英国国王约翰效劳,在与法国菲利普二世的战争中,袭击了法国海岸线并掌控了一个岛屿--实际上是一个军事基地。最后,约翰宣布尤斯塔斯非法抢劫英国物资罪成立,但却因为他的功劳而很快原谅了他。
然而,1212年,尤斯塔斯又同一些法国海盗勾结在一起,与英国为敌。为了报复英国对查民尔岛的占领,尤斯塔斯攻打了一个英国岛屿。在1215年英国内战期间,尤斯塔斯支持叛乱分子并支援法国王子路易斯的军队。
英国的这次内战持续到1216年。这时英国国王约翰去世,英国处在危机中。新王亨利三世继位后,英军威廉姆上校在法国军队支持下发动了叛乱。叛乱军队占领了一些沿海城镇,在那里接受从法国运来的物资。
尤斯塔斯率领一支法国舰队开往英国,支援叛军。他的舰队在海上遭到一支英国舰队的堵截,双方展开了一场血战。
有一首诗记录了尤斯塔斯的最后一场战斗,翻译后大意是:他们用掷东西和用角叉或射箭来保护自己,法国人杀了很多英国人。他们像武士一样保护自己,尤斯塔斯艰难地用桨来打仗。他的胳膊和腿都受伤了,他杀了一个又一个英国人。但英国人从四面八方袭来,努力战斗着并用斧子砍人,但法国人的防卫是如此的坚固以至于英国人不能上船。于是,英国人开始用石灰往船上洒,摔向船的边缘,粉末升起巨大的烟雾,那是一些伤害更大的东西。尤斯塔斯和法国人不能再保护自己了,因为他们的眼睛里已满是石灰。
最后英国人将法国舰队打败,并扣押了所有法国人。后来一些法国贵族被赎了出来,但是为防止英勇善战的尤斯塔斯东山再起,英国人就在尤斯塔斯用来做指挥所的一等仓内处死了他。
