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回复:高级吃货必须自己会做~偶也来开个楼~

只看楼主收藏回复

楼主,佩服,能不能转走?请批示。


来自iPhone客户端381楼2014-05-26 13:39
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    又饿了


    来自iPhone客户端382楼2014-05-26 13:48
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      2025-11-14 00:08:47
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      这手艺可以了


      来自iPhone客户端384楼2014-05-26 14:58
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        实在没辙了。。被删了3次了。。分开发吧。。。

        这道是我比较强推的!而且差不多是隔一段时间LZ的好基友就要LZ做一盒来给她吃的~
        泡菜炒饭~
        其实也是普通炒饭的流程~这个的配菜是五花肉 辣白菜 大蒜 胡萝卜 绿豆芽~如果嫌弃五花肉的肥肉的话~可以换成培根~做法就是蒜片爆锅下五花肉丝/培根丝翻炒~加入切碎的辣白菜翻炒~加豆芽和胡萝卜翻炒~然后加韩式辣酱调味~菜码基本炒得差不多就把隔夜凉米饭加进去翻炒均匀撒芝麻出锅就行了!如果觉得不够咸除了再加韩式辣酱可以再调入一点点盐调味~
        做法简单!调味简单!而且虽然是棒子菜但是其实LZ觉得也挺符合国人口味的!

        上面如果再铺上芝士的进烤箱烤一下的话就是辣白菜焗饭了!也很好吃!不过LZ当时做的时候马苏里拉芝士用完了。。就用了另一款烟熏奶酪。。完全没想到这个奶酪熔点这么高完全烤不化啊QAQ!所以烤出来完全不是金黄金黄拉丝的感脚啊QAQ!!不过还是很好吃就是了~


        389楼2014-05-26 16:34
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          太好吃了


          来自Android客户端390楼2014-05-26 16:36
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            炒上两盒辣白菜炒饭放到保温袋里~然后去开封菜买点外卖就可以跟基友来一次面朝大海春暖花开的野餐了!!BTW八大关绝对是个好地方~树下有长椅~长椅面朝海神马的~这碧海蓝天艳阳天啊~现在这空气质量这样的景色真是看一眼少一眼了_(:з」∠)_


            391楼2014-05-26 16:39
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              顶!


              来自Android客户端392楼2014-05-26 16:42
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                这是另一次比较认真的……野餐!不过去的不算是野外~是一家咖啡店~店主主业养猫副业吃美食……感觉开店只是他实在没事儿干了之后消磨时间的方式噗~如果在青岛而且爱猫的话可以去一下这家店~就是大学路上众多咖啡店中的一家~叫竹里馆~
                我做了辣白菜炒饭~日式土豆泥和韩式烤排骨~蛋糕和甜品是LZ好基友做的~因为LZ不怎么擅长烘焙。。之前做蛋糕还是12年刚买了烤箱的时候觉得必须学一下。。之后就再也没做过。。这次开始做是因为买了单反甜品拍照太好看所以上个月赶着草莓季才重新捡起来开始烘焙的。。照片是刚买单反之后第二天拍的。。都是自动模式+手动对焦噗


                这只是金吉拉~超凶的母猫啊QAQ!一直虎视眈眈的看着我们吃!最后终于忍不住跳桌上了!因为太凶我们都不敢拦着它QAQ!!其实别说拦着了摸它一下都不敢啊QAQ!!!不过居然还是被我拍到一张如此天然呆的噗~


                店里的加菲~玩喵还属加菲啊~一碰它就直接躺倒了啊~~看那张脸!完全没节操啊~但是超软超萌啊矮油我的小心脏~
                等一下怎么从泡菜炒饭跑题到玩喵了!


                393楼2014-05-26 16:47
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                  2025-11-14 00:02:47
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                  我的天时隔三年在重回贴吧第一个关注的就是美食吧


                  394楼2014-05-26 16:52
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                    http://user.qzone.qq.com/1104718899/blog/1395108904焖面做法 加群我们每天分享美食,交流经验吧 <a target="_blank" href="http://shang.qq.com/wpa/qunwpa?idkey=e71aee27ada9ccfe02070dc989b57365b7e1f03f0f37cde7895445eca99b6b28"><img border="0" src="
                    " alt="每日一菜 学做菜" title="每日一菜 学做菜"></a>


                    395楼2014-05-26 16:56
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                      楼主好手艺啊!


                      来自Android客户端398楼2014-05-26 17:07
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                        再上一道石锅菜~土豆汤~
                        排骨先用大汤锅加葱姜大料煮好~整颗的大土豆从中间切一刀~再从汤锅里捞两块排骨盛点排骨汤一起放到石锅里煮~加韩式辣酱调味~配菜可以加点金针菇豆腐~快出锅的时候可以加点尖椒~~汤一定要炖的浓浓的~超级好喝!

                        这是之前给基友送温暖时候做的~最后基友在大庭广众之下旁若无人的抱起整个保温桶把汤全都喝光了好么!!所以有机会一定要试试!


                        400楼2014-05-26 17:12
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                          看着我都想哭了,这是有多诱人啊。


                          IP属地:广东401楼2014-05-26 17:25
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                            大图超赞!


                            IP属地:北京402楼2014-05-26 18:02
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