Jack郑，国外工作多年，是英伦三岛首位华裔行政总厨，在爱尔兰创办BK CLUB餐饮连锁店，并在2005年获得爱尔兰最佳餐厅称号，2009年研发菜品碳烤排骨获得中华名菜称号，归国后协助多家西餐厅成功开业，下图是我和世界名厨FABILUO在上海国际餐饮峰会为大家讲解2014西餐元素
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图片来自：沈阳味道的百度相册
图片来自：沈阳味道的百度相册我和家乐福中国区总裁简。路易探讨中西文化食材的融合
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