【图片】第一次按照君之的配方做戚风蛋糕，有点回缩【烘培吧】_百度贴吧

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第一次按照君之的配方做戚风蛋糕，有点回缩

只看楼主收藏回复

第一次按照君之的配方做戚风蛋糕，有点回缩，大家帮我想办法如何解决

送TA礼物

IP属地:福建

来自iPhone客户端1楼2014-04-03 21:59回复

很不错嘛！羡慕嫉妒不恨

来自Android客户端2楼2014-04-03 22:15

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不感兴趣

开通SVIP免广告

顶一下

各位开蛋糕店的朋友们，如果有需要做烘培标签的话可以进店看下哦下面是二维码扫一扫即可进店

3楼2014-04-03 22:31

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我想问烤箱买多大的合适。而且楼楼是在淘宝买的还是京东

来自iPhone客户端4楼2014-04-04 17:08

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你出来后有反面么？

来自Android客户端5楼2014-04-04 19:22

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面糊拌匀没烤塾没拿出来排气没这些都会造成踏的

来自WindowsPhone客户端6楼2014-04-05 22:37

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>////<我是君之方子小黑手所以我都会刻意回避

来自iPhone客户端7楼2014-04-05 23:39

蛋白没打好，或者是拌的时候速度慢消泡了

来自Android客户端9楼2014-04-06 19:12

不感兴趣

开通SVIP免广告

消泡了

来自iPad10楼2014-04-21 00:13

他的方子不靠谱而且特甜得改

来自iPhone客户端11楼2014-04-23 15:11

倒扣就好点

来自Android客户端12楼2014-04-23 15:46

君之的方子很棒，但它犯了一个不该犯的错误，没放盐。

来自Android客户端14楼2014-04-23 21:30

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放锡纸就不裂了吗…我还真没用过…进烤箱和出锅都要摔！

IP属地:天津

来自Android客户端15楼2014-04-23 21:41

刚拿出来倒扣！！！应该就不会了

来自iPhone客户端16楼2014-04-23 23:34

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