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回复:求助帖,为啥火锅炒料时加豆瓣酱,和麻椒等会有苦味
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巴夺
一厨之长
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学习
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33楼
2014-07-29 14:22
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漫山遍野奇葩开
厨艺有成
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妹子快到锅里来。
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34楼
2014-07-29 16:53
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2026-10-19 00:01:27
广告
不感兴趣
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丶陪你朝朝暮暮
边锅站稳
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火候太大了!炒焦了!
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35楼
2014-07-30 01:15
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天黑了8云影
厨艺有成
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火锅料一定要在开锅后小火慢炒!千万不能粘锅!花椒一定要去籽……
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36楼
2014-07-30 01:31
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丶那一切真假
学徒上炉
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不会苦,我干过火锅
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37楼
2014-07-30 01:38
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烟圈
一厨之长
12
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看图才进来。。
IP属地:广东
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38楼
2014-07-30 03:37
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