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柠檬蛋糕失败了,好忧伤。虽然很好吃,也吃了很多。。。

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柠檬蛋糕失败了,好忧伤。虽然很好吃,也吃了很多(面粉和黄油比2比1)
订的连盘还没到。忍不住就用软纸杯直接烤了。结果蛋糕的形状横竖斜都有,只有3个比较正,但都是矮矮的大胖子,象蛋挞。
可能烤箱的温度偏高,也可能我不该放中下层。快20分钟顶还没上色,看到没上色,挪到中上层,成品有点空心。新烤箱还是得买个烤箱温度计啊。


1楼2014-01-02 23:37回复
    模具啊模具,等的花儿都谢了。还躺在1公里外的快递公司那


    2楼2014-01-02 23:40
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      2026-03-31 13:26:16
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      软纸杯不往上涨。长成蛋挞了。蛋糕配上柠檬酱很好吃。

      淡奶油打过了。眼见着平滑了,还想再平滑一点,而且加了柠檬酱进去,然后,就这样了


      3楼2014-01-03 14:23
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        中午焗了一大份肉酱芝士薯泥。薯泥有点稀了,味道不错。


        4楼2014-01-03 14:24
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          黄油哗哗地进了肚子。吃完了又害怕胖怎么破。
          不知道吧里的各位吃货,做了好吃的是少吃呢,还是去减肥呢
          趁着有奶油,连盘模具也到了,今天要再烤一份纸杯蛋糕。


          5楼2014-01-03 14:29
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