连载第1回・2013年5月30日更新　中田英寿 つなぐ　これからも日本の旅を続けます
文：
日本の旅を始めたのは２００９年４月25日、冲縄から。今年４月に行った岩手までで43都府県を巡り、山形、秋田、青森、北海道を残すだけとなった。伝统工芸や伝统芸能、农业（渔业）、酒蔵、寺社仏阁など、访问先は１２７９轩にも上る。その土地で１番の宿を探すために毎日违う宿に泊まった。
　当初は全47都道府県を半年か１年で回るつもりだったのだが、はるかにオーバーしたのは、日本という国や文化が想像以上に面白かったからだ。最初からガイドブックなどに頼らず、とにかく现地の情报と自分の勘を頼りに、面白そうな场所や店があれば寄り、そこで出会った人に新たな行き先を寻ねた。农业や伝统工芸に関心はあったが、今ほど强い思いはなかったし、実际に见せてもらっても魅力になかなか気づけないでいた。
　それでも旅を続けていくと、やがて点が线になり、访问した人が新たな人を绍介してくれ、人の轮がどんどん大きくなっていった。各分野の専门家の方と仲良くなり、きちんと访问先も绍介してもらえるようになった。九州の旅を终えるころには、すっかり日本と、日本文化に梦中になっていた。
　日本の建筑や美术に触れ、昔から兴味があったアートや建筑、デザインなどがより好きになった。茶道に兴味を持てば、器や茶道具のことを知りたくなり、おいしいレストランに出合えば、その土地ならではの食材を知りたくなった。伝统芸能の方々の凛とした身のこなしを见て、作法を学びたくなった。访ねた先からいただく直笔のお礼状を见て、书道を身につけたくなった。
　TAKE ACTION FOUNDATIONでやっている「REVALUE NIPPON PROJECT」も、この旅がなければ始まることはなかった。旅を通して、自分自身も４年前と随分変わったと感じている。
　さまざまな现场で体験させてもらったことは、何物にも代えがたい。陶芸家の方と一绪にロクロを回し、和纸を漉き、漆を涂る。豚の饵付けをし、稲刈りをし、海苔渔の船にも乗った。自分でやってみることで、いろいろなことが理解できたし、何よりもそこの人たちとのつながりも深くなったと感じられた。和服を着るようになったし、三味线や书道の稽古も始めた。歌舞伎や狂言、日本舞踊を见に行くようにもなった。いずれも一朝一夕に理解でき、身につくようなものではないが、だからこそ面白いのだ。
　サッカーをやめてから、なかなか次に打ち込めるものを见つけられなかった。20年以上やってきたものの代わりなんて、そう简単に出合えるものではない。それでもこの日本の旅は、仆自身の“次”になりそうな予感がする。日本の伝统工芸、文化、食、いずれも情热をかけるだけの奥深さがあり、大きな可能姓を秘めている。仆はこれらの魅力を国内外のもっとたくさんの人に知ってほしいし、自分らしい形で何かできないかと思っている。
　仆の旅はまだまだ続く。日本一周の旅はあと４道県で终わるが、その后もこの日本という国を旅することをやめないだろう。旅をするほど日本の奥深さに惊叹し、虏になっていく。仆の第二の人生はここにあるのではないかと思っている。连载はこれで终わるが、また别のカタチで、日本の魅力を伝え続けていきたい。４年间、本当にどうもありがとうございました

图。(✿✪‿✪｡)ﾉ ：

连载第2回・2013年6月13日更新　中田英寿 つなぐ　山形、十四代
文。。(◕ω＜)☆ ：
「去年のものから、さらにここを改善しました」
　确かに昨年饮んだ同じ名柄の酒とは印象が変わっていた。一度完成した味でも、恐れることなく改良を続ける。山形県村山市にある高木酒造の「十四代」は、仆が今、日本で一番おいしいと思う酒だ。
　「十四代」に出合ったのは、日本の旅を始めてすぐ、日本酒に兴味を持ち始めたころだった。それまではワインやシャンパンを饮むことが多く、日本酒に対しては「きりっと辛いもの」というイメージを持っていた。日本酒のおいしさを表现するのによく、「淡丽辛口」という言叶が使われるが、「十四代」はその反対の、「芳醇旨口」。お米のうまみと甘みがしっかりと出ているのに、ダレることがなくのどごしが良い。ある意味、矛盾する特徴が同居する、まさに仆が探し求めていたものにピッタリの酒で、「こんな日本酒があるんだ」と惊いた覚えがある。
　山形を语る上で欠くことのできないこの酒のクオリティーを支え続けているのは、约４００年の歴史を夸る蔵の十五代目、高木顕统（あきつな）専务の日本酒に対する饱くなき探究心。これまで１５０蔵以上を巡ってきたが、味だけでなく、酒造りへのこだわりや哲学も间违いなくトップクラスだ。
「２０代で酒造りを始めたころは、淡丽辛口の大ブームだったんです」
　东京农业大学农学部醸造学科を卒业した高木さんは、东京で就职。その后、実家で杜氏が引退したのをきっかけに、自ら酒造りに挑むことになる。今でこそ、杜氏も兼ねて、自らのこだわりの酒を追求する若手の蔵元も増えてきたが、その先駆けであり、彼らのよき见本となっているのが高木さんなのだ。
　高木さんは普段はおっとりとしているが、酒の话をしだすとがらりと颜が変わり、学者のような雰囲気になる。さらに蔵を案内してもらっていると、时折厳しい「蔵人」の表情を见せ、周りの空気もガラッと変わる。それは、伝统工芸の世界で长年自らの业（わざ）を追及し続けた职人を彷佛とさせるものだ。
　そして、その探究心には、本当に惊かされる。人気が出て売れるようになると生产规模を拡大しがちだが、高木酒造はそれをほとんどせず、酒の味を纯粋に追及し続けている。人间の手をかけられるところはできる限り丁宁に时间をかけ、その一方で毎シーズン、最新の机械を入れてより高いクオリティーを目指す。
「どんなに大変な思いをしても、いい酒ができれば喜びに変わるんですよ」
　日本酒は水と米、米麹で造られる。高木酒造には决して秘密の制造工程があるわけではない。机械や技术に関しても、高木さんと同レベルの蔵人はいるかもしれない。それでもなぜ「十四代」がここまでおいしいかといえば、それは高木さんのこだわりとセンスとしかいいようがない。
　サッカーでもそうだが、特别な技术というのはそんなにない。重要なのは、その技术をいつ、どこで、どのように使うか、というセンスしかないと思う。蔵を访ねて、このセンスにもっと触れてみたくなった。できれば酒の仕込みの时期、１周间くらい泊まりこんで、一绪に酒を造ってみたい。

图。(✿✪‿✪｡)ﾉ ：

连载第3回・2013年6月30日更新　中田英寿　つなぐ　ブラジル
文。。(◕ω＜)☆ ：
ブラジルにはこれまで５、６回は访れているが、２周间という长期间滞在したのは初めて。また今回はリオデジャネイロやサンパウロ、ブラジリアといった大都市だけでなく、ポルトアレグレ、レシフェのような地方都市にも行き、改めてブラジルの魅力を知ったような気がする。
　ブラジルは建筑やインテリアデザイン、ファッションなどの分野で最近注目を集めている。

图。(✿✪‿✪｡)ﾉ ：

连载第4回・2013年7月6日更新　中田英寿　つなぐ　イタリア・伝统の技术
文。。(◕ω＜)☆ ：
海外のラグジュアリーブランドには、职人技＝ラグジュアリーという考え方があるように思う。高度な技术を持った职人が长い时间をかけて作っていることに、日本以上に価値を见出しているような気がする。
文儿都好长！！！！下面我就都截断一点发了。。。。
如果有特别感兴趣的私我、、我单独发吧、、、

图。(✿✪‿✪｡)ﾉ ：

连载第5回・2013年7月19日更新　中田英寿　つなぐ　宫城
文。。 ｡◕‿◕｡
７月１０日、梅雨が明けてしまったかのような炎天下で、「岩沼みんなの家」の竣工式が行われた。３０度を超える暑さの中、集まった多くの関系者は汗をかきながらも楽しそうに过ごしていた。
　东日本大震灾の被灾地に地域のコミュニケーションの场を作ろうと、伊东豊雄、山本理顕、内藤广、隈研吾、妹岛和世の５人の建筑家が结成した「帰心の会」が提唱する「みんなの家」プロジェクト。これまでに仙台や东松岛、陆前高田などに建てられてきた「みんなの家」も、この宫城県の岩沼で７轩目となる。伊东さんは、このプロジェクトがきっかけとなって、ヴェネチア・ビエンナーレ国际建筑展の金狮子赏を受赏。その后、建筑界のノーベル赏と呼ばれるプリツカー赏も受赏したが、このプロジェクトが寄与した部分も少なくないのではないだろうか。

图 （◕(ｪ)◕）

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官网坑人入会要交钱

连载第6回・2013年8月1日更新　中田英寿　つなぐ　山形、さくらんぼ
文。。<(￣）￣)>
初夏の山形は、さくらんぼづくしだ。全国生产の７割以上を占めるだけあって、どこを访ねてもお盆いっぱいのさくらんぼでもてなされるし、食事のデザートにもさくらんぼが出てくる。正直に言うと、仆は今までさくらんぼをあまりおいしいと思うことがなかった。一箱数千円という高価なものを食べても、そのありがたみがいまひとつわからなかった。だが、その认识が寒河江市の＂名人〟軽部贤一さんのさくらんぼを食べて一気に変わった。

连载第7回・2013年8月15日更新　中田英寿　つなぐ　山形、オリエンタルカーペット
文。。
応接室に入ると、足もとにフワフワの绒毯。あまりにも気持ちいいので、思わず手で抚でてしまう。さすが有名な「山形缎通」と思っていたら、その说明を闻いてさらに惊いた。
　「この绒毯は７０年前に作ったものなんです。１０年おきにクリーニングをしていますが、あとはほとんどそのままで使っています」（オリエンタルカーペット・渡辺博明社长）
山形県山辺町のオリエンタルカーペットは日本はもちろん、世界でも指折りの高级绒毯メーカーだ。伝统的な手织りの技术に、日本ならではの色や柄を组み合わせた绒毯は、皇居新宫殿や京都迎宾馆、アメリカ大使馆、さらにはバチカン宫殿やサウジアラビアの王室などにも纳入されている。今年、新装となった东京・银座の歌舞伎座の绒毯もオリエンタルカーペット社制だそうで、确かに歩いていて足もとが気持ちよかったのを覚えている。もしかしたら他にも知らない间にオリエンタルカーペットの绒毯の上を歩いてきたのかもしれない。