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收祝福〜分享做蛋糕经验（小水〜）

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今天我亲爱的麻麻生日，半个月前就开始筹划〜终于在刚才付出实践〜成品还不错哦〜2个小时完成的水果蛋糕

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2013-08-30 23:03回复

5颗鸡蛋还有低筋面粉80克〜糖80个克〜再加蛋糕油12克〜要使蛋糕更有奶香味可以加上10克吉士粉，先打打鸡蛋和面粉和糖〜搅匀后加蛋糕油，然后打到粘稠状

来自iPhone客户端2楼2013-08-30 23:11

不感兴趣

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然后放到8寸蛋糕模具里〜放入烤箱〜考45分钟〜

来自iPhone客户端5楼2013-08-30 23:13

准备水果〜购买当季的水果〜根据你想要的图形切〜

来自iPhone客户端7楼2013-08-30 23:15

然后打奶油咯〜植物奶油会比动物奶油好打发哦〜250毫升的奶油足够一个八寸的蛋糕了〜我还特意把抹茶粉一起搅拌到奶油里一起打发〜打到打蛋器从奶油里拿出来，挂在打蛋器上的奶油不往下滴

来自iPhone客户端9楼2013-08-30 23:20

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然后就是蛋糕出锅〜等待冷却〜然后分成三层〜

来自iPhone客户端10楼2013-08-30 23:21

冷却好了就开始涂抹蛋糕了〜哈哈〜先将奶油涂在第一层上面〜

来自iPhone客户端13楼2013-08-30 23:23

然后就是将粉碎的奥利奥放到奶油上面当夹层〜

来自iPhone客户端15楼2013-08-30 23:25

收起回复

不感兴趣

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弄好夹层就开始涂抹蛋糕表面拉〜真的很不容易阿〜赶脚想要抹平真的不容易阿〜

来自iPhone客户端18楼2013-08-30 23:26

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最后美美的蛋糕完成拉〜哈哈〜

来自iPhone客户端21楼2013-08-30 23:30

收起回复

前面几张都太美丽了〜不忍下口阿〜最后一张一看就想流口水

来自iPhone客户端28楼2013-08-31 00:22

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