【方华异彩★圆来精彩】毛方圆~~回家吃饭哦~~

贵州特色--酸菜孜耳面

贵州小吃：魔芋锅巴蟹

折耳根炒腊�

花溪牛肉�

遵义豆花�

凉拌折耳根

据说遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间，已有百年多历史。

　　遵义鸡蛋糕以质优味美，营养丰富，独具特色而闻名。它以上等鲜鸡蛋，白糖、好香油、上等面粉为主要原料，用民间的传统工艺精心制作。将蛋白与蛋黄分离，然后以蛋白打成泡沫，将其他原料按比例和顺序掺入搅拌成浆湖状，然后倒入抹有少许油的模子内放入炉中烧烤而成，特点是酥软有弹性（指压起窝，指放复平），滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。

米豆�

花江狗肉[

肠旺�

酸汤�

原料：新鲜糯包谷米（玉米）500克，白糖50克，包谷叶10张。

制作方法：蒸。包谷米磨成茸泥，加入白糖拌匀，捏成10个三角形状包谷粑，每个约重50克，用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。

风味特色：糯软香甜，色泽淡黄，营养丰富。(HaoChi123

糕粑