菊普山楂饮（消脂饮品）
夏天了，又是MM特想减肥的时候了……
杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
普洱能消食弃毒，理气去胀，清热化痰，刮肠通泻，驱风醒酒，除烦清心。
山楂片可以降血脂。
材料
杭白菊30克，山楂50克，普洱茶15克，水2升，冰糖适量
做法1、山楂冲洗干净和杭白菊、普洱、冰糖一起装入纱布袋（这样免得煮完再过滤），加水2升浸泡约1小时后煮开；
2、用大火煮开后转小火继续煮约15分钟。

材料：鲜虾8只、芒果2个、黄瓜一根
做法：
1、芒果横刀切（避开核的部分），再用小刀在果肉上如图画井子，然后将果皮向上推，果肉自然分离，取出放入小碗中备用；黄瓜洗净，用刮皮器顺长刮出薄片。
2、将鲜虾去头、去壳、去虾线，切小段，放入沸水中焯煮至变色捞出沥干水分备用（水中加入少许料酒、生姜片可以去腥）。 3、将芒果丁与虾段混合均匀，再加入沙拉酱拌匀即可。
4、黄瓜片卷曲制成容器，放在盘子中，然后将拌好的鲜虾芒果沙拉添入其中即可。

1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃、橙子和梨分别去皮，切丁。
5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。

1原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块。
2先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。
4倒入酸奶。
5放入一勺蜂蜜。（可以根据个人喜好添加）
6搅拌均匀。

7将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
8小贴士：1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜。
9草莓摆盘，更加美观，上面没有酸奶和蜂蜜，吃的时候再淋上酸奶即可。红艳艳的草莓上，挤上雪白的酸奶，是不是很美呢？
10沙拉酱热量比较高，我将其换成了酸奶，更加健康、开胃！酸酸甜甜的味道，很讨小朋友欢心。

有人顶没，人家很认真在更了。。。。。。

1金桔洗净，用纸巾擦干水分，切薄片，挖去中间的果核；火龙果对半切开，挖球或者是切小块都可以；
2甜梨去皮，切小块，放淡盐水中浸泡，防止变色；香蕉去皮切块，猕猴桃切块；
3甜梨从淡盐水中捞出，控净水分放盆中，其他水果也放盆中；加适量沙拉酱拌匀；将水果沙拉盛入甜筒脆皮中。
4像吃甜筒一样吃沙拉--脆筒水果沙拉

感动啊

材料
主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，
辅料：青椒30克，洋葱（白皮）30克，
调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克
蔬菜沙拉的做法
1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。
小诀窍
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。

材料
鸡蛋黄一个、柠檬半个、植物油250克、糖30克
自制柠檬沙拉酱的做法
1、准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中 、柠檬挤成汁备用
2、将蛋黄和白糖混合均匀，然后加入小勺植物油，（植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了。）
3、慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状
4、然后再加一勺柠檬汁，加了柠檬汁后沙拉酱就会变稀。然后在加一勺油，继续用打蛋器搅打到粘稠。
5、如此这样，反复加油和柠檬，一直到油和柠檬汁都加完
6、制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，密封。放冰箱三四天内吃完
7、冷藏一晚上后酱更会浓稠
小诀窍
1、油最好不要少了，因为油少的话，沙拉酱就不会发白。而沙拉酱主要就是依靠油，而不是蛋黄。
2、如果想放更久可以加入超市买回来的千岛沙拉酱几勺跟自己打的沙拉酱拌均 这样就能储藏更久了
3、蛋黄一定要放在无油无水的容器中。加入油的时候，一定要多次少量。以免打发不均匀，导致失败。
4、自己家制作的沙拉酱，新鲜，而且比外面的要美味的多。
5、制作好的蛋黄酱，可以用来制作沙拉，也可以用来制作面包，或馅料。
6、如果没有柠檬也可以用白醋代替，不过我觉得放白醋太酸了 放柠檬更好 有柠檬的香味 很好吃，外面卖的千岛就是白醋的 感觉不好吃

材料
果味的QQ糖2袋、1袋纯牛奶、2汤勺水、小勺白糖
水果❤果冻的做法
把牛奶放入锅中，在放入喜欢口味的QQ糖，等QQ糖融化了再放2汤勺水，1小勺白糖，搅拌后，放入任何容器中，在放入冰箱1-2天即可食用

牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜，消化吸收率高。
材料
牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。
简易版牛奶布丁的做法
1、将鸡蛋倒入碗中搅散；
2、加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；
3、放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

材料
火龙果100克，菠萝100克，草莓100克，木瓜100克，脆瓜100克、雪梨100克。
沙拉酱50克
水果沙拉的做法
1.将火龙果、鲜菠萝、草莓、木瓜、脆瓜、雪梨洗净；
2.切成大小一致、均匀的小丁，用沙拉酱搅拌均匀即可。

材料
鸡蛋，牛奶，糖
牛奶布丁的做法
1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
3、跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
4、蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调，可以加上酸酸得果酱吃，也可以切小块配水果，还可以配面包等等。。。