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老财教你辨别金花和霉菌

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南方多雨,空气潮湿。茶保存不当会发霉,霉变的茶吃不得,洗茶多洗几泡这是胡扯!
但发霉的茶要扔,长金花也扔就暴殄天物。
老财教你辨别金花和霉菌


1楼2013-06-10 11:20回复

    这个“长毛”就是发霉。霉变定有菌丝形成,对比金花无菌丝。“菌丝”——长毛。霉变发布茶体表面,由外往里腐坏。


    3楼2013-06-10 11:26
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      2026-02-28 18:43:50
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      霉变茶汤色碳黑或棕黑很浑浊,几泡后叶片近似腐烂,茶就不喝了。
      金花汤色红亮透明,条索清楚,耐泡色不衰,金花有甜香,喝后有舒畅爽朗感。


      4楼2013-06-10 11:30
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        老财爱折腾,分享了。


        5楼2013-06-10 11:39
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          好贴。感谢老财的分享。


          IP属地:新疆来自Android客户端6楼2013-06-10 12:05
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            7楼2013-06-10 12:05
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              8楼2013-06-10 12:39
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                学习


                来自Android客户端9楼2013-06-10 13:05
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                  2026-02-28 18:37:50
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                  IP属地:广东来自Android客户端10楼2013-06-10 13:36
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                    学习


                    11楼2013-06-11 14:49
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                      12楼2013-06-12 07:33
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                        好帖,学习了


                        来自手机贴吧13楼2013-06-12 08:37
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                          熟普洱,没有霉变泡出来也是比较黑,应该没事吧?


                          14楼2013-06-12 15:21
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                            谢谢老财!我还看过你专业试茶的帖子。很有营养啊!


                            15楼2013-06-15 13:50
                            收起回复
                              2026-02-28 18:31:50
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                              16楼2013-06-21 12:42
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