【图片】老财教你辨别金花和霉菌【紫砂江湖吧】

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南方多雨，空气潮湿。茶保存不当会发霉，霉变的茶吃不得，洗茶多洗几泡这是胡扯！
但发霉的茶要扔，长金花也扔就暴殄天物。
老财教你辨别金花和霉菌

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1楼2013-06-10 11:20回复

这个“长毛”就是发霉。霉变定有菌丝形成，对比金花无菌丝。“菌丝”——长毛。霉变发布茶体表面，由外往里腐坏。

3楼2013-06-10 11:26

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霉变茶汤色碳黑或棕黑很浑浊，几泡后叶片近似腐烂，茶就不喝了。
金花汤色红亮透明，条索清楚，耐泡色不衰，金花有甜香，喝后有舒畅爽朗感。

4楼2013-06-10 11:30

老财爱折腾，分享了。

5楼2013-06-10 11:39

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