【尚品倾城】点评上海广东成都北京宵夜的健康指数

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宵夜，北京的最没营�

一进入盛夏，吃宵夜的人也逐渐增多。街边大排档、路边粥店、九十点钟依然人流不断；在家休闲的人们，也不忘边看电视边给自己加顿餐。但宵夜怎么吃才健康，似乎被人们忽略了�

若干年前提到宵夜，人们总会想到大排档。而现在，营业至凌晨的餐馆随处可见，人们的宵夜也有了一些改变。为此，搜集了全国4大城市的宵夜美食，让我们来比比，哪个才是既美味又健康�

上海：馄饨蛋汤挺健康

宵夜可以算作临睡前的最后一道晚餐，为了身体健康，自然不能再把胃撑得满满的。于是，对于“精打细算”的上海人来说，馄饨、蛋汤、鸡鸭血汤等小吃是颇受人欢迎的�

宵夜可以算作临睡前的最后一道晚餐，为了身体健康，自然不能再把胃撑得满满的。于是，对于“精打细算”的上海人来说，馄饨、蛋汤、鸡鸭血汤等小吃是颇受人欢迎的�

广东：点心甜品热量高

广东人爱“喝茶”人所共知。因此，在广州的大小馆子里，不光“早茶”门庭若市，“夜茶”更是有过之而无不及�

作为“国内”宵夜的鼻祖，广东人吃得自然精致很多。虾饺、皮蛋粥、油条、南瓜饼、排骨、凤爪、乳鸽，再加上芒果布丁、木瓜炖银耳等甜品，以及最近流行的炭烤海鲜，真是天上飞的、地上走的、水里游的都齐了，营养应该很全面吧�

成都：烤串小菜易上火

一到晚上，整个成都几乎都弥漫着烤串的香味。对于爱“耍”的成都人来说，晚上的好时光当然不能浪费�

都的烤串和小菜比其他城市丰盛许多，除了传统的羊肉、板筋外，还有海鱼、豆干、蘑菇、茄子、大蒜、青椒……只要我们能想到的，都能烤着吃。小菜有大拌菜、折耳根、芦笋……可谓色香味俱全�