我吊的高汤十分讲究,对大骨的选择很挑剔,只用上好的年龄在25岁以下的大腿小腿胳膊和头,再放进去一只老母鸡和半个金华火腿,还有,再添两个乳【和谐】房增香…
吊上高汤,各种时蔬洗好备上,然后准备自己的早餐。
我每天的早餐都不一样,但都很简单。
我喜欢吃腌菜,尤其是泡椒风味的,所以我腌了很多类似味道的菜肴。
院落的一角有一个很大的瓷缸,是当年我母亲嫁给父亲是带过来的,
以前是盛面别看只是一个很土气的老式瓷缸,掀开盖子,里面可是种类丰富的很。
有嘴唇耳朵舌手指脚指…其实这些东西的做法很简单,但味道真的很好。
就像你们平常吃的泡椒凤爪,不过我可不用双氧水…
一碟咸菜,一根手指,一个耳朵,一碗冲汤,还有从门口卖早餐的王婶那买来的一张鸡蛋饼…
粉用的,现在用不着了,我就用做腌菜了。
吊上高汤,各种时蔬洗好备上,然后准备自己的早餐。
我每天的早餐都不一样,但都很简单。
我喜欢吃腌菜,尤其是泡椒风味的,所以我腌了很多类似味道的菜肴。
院落的一角有一个很大的瓷缸,是当年我母亲嫁给父亲是带过来的,
以前是盛面别看只是一个很土气的老式瓷缸,掀开盖子,里面可是种类丰富的很。
有嘴唇耳朵舌手指脚指…其实这些东西的做法很简单,但味道真的很好。
就像你们平常吃的泡椒凤爪,不过我可不用双氧水…
一碟咸菜,一根手指,一个耳朵,一碗冲汤,还有从门口卖早餐的王婶那买来的一张鸡蛋饼…
粉用的,现在用不着了,我就用做腌菜了。












