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又到“端午节”(爱我中华,弘扬民族文化)

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端午节(the Dragon-Boat Festival)

【端午节简介】

农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,也叫“端阳”、“蒲节”、“天中节”、“大长节”、“沐兰节”、“女儿节”、“小儿节”。它是汉族的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。 时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,部分蒙古、回、藏、苗、彝、壮、布依、朝鲜、侗、瑶、白、土家、哈尼、畲、拉祜、水、纳西族、达斡尔、仫佬、羌、仡佬、锡伯族、普米、鄂温克、裕固、鄂伦春等少数民族也过此节,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。



1楼2007-06-06 16:44回复
    【端午节的习俗】
    端午食粽

    端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

    据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

    晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

    到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

    一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


    4楼2007-06-06 16:48
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      2026-02-19 06:09:45
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      【端午节的习俗】
      佩香囊

      端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱


      5楼2007-06-06 16:49
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        【端午节的习俗】
        悬艾叶菖蒲

        民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。

        艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。

        菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

        可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。


        6楼2007-06-06 16:49
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          【端午节诗选】 

          端 午

          (唐)文 秀 

          节分端午自谁言,万古传闻为屈原;

          堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤


          9楼2007-06-06 16:52
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            【端午节诗选】
            七律.端午 

            (唐)殷尧藩

            少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;

            不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

            鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;

            千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名


            10楼2007-06-06 16:52
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              【端午节诗选】
              竞 渡 歌(节录)

              (唐)张建封

              五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;

              使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;

              使君出时皆有准,马前已被红旗引;

              两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;

              鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;

              棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;

              鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;

              坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;

              前船抢水已得标,后船失势空挥挠。


              11楼2007-06-06 16:53
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                【端午节诗选】
                节 令门.端 阳

                (清)李静山

                樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。

                门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符


                12楼2007-06-06 16:54
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                  2026-02-19 06:03:45
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                  【端午节诗选】
                  七 律.端午

                  老 舍

                  端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳;

                  相邀情重携蓑笠,敢为泥深恋草堂;

                  有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章;

                  当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香


                  13楼2007-06-06 16:55
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                    太罗嗦,省略没看,就是想吃粽子了!


                    15楼2007-06-06 17:00
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                      农家端阳人倍忙,收三夏,粮入仓;田埂地垄,杂草伴禾长。纵有苇叶和糯米,谁能包,梦闻香。
                      一把艾草挂门旁,驱蚊虫,寄向往;千年习俗,高丽却来抢。屈公九泉若有知,可瞑目,莫悲伤


                      16楼2007-06-06 19:33
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                        • 60.211.147.*
                        谁知道哪有卖竹节的?就是饱竹筒粽子的,知道的回


                        17楼2007-06-06 21:11
                        回复
                          • 60.211.147.*
                          谁知道哪有卖竹节的?就是饱竹筒粽子的,知道的回


                          18楼2007-06-06 21:11
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                            到城中城问问卖竹筒饭的人,他们肯定知道哪有卖 的.
                            在义乌商贸城的西边好象有很多卖 竹子 的,你买一根回去锯断也行,就是太麻烦了.


                            19楼2007-06-06 21:39
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                              2026-02-19 05:57:45
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                              大家先吃着等着。。


                              20楼2007-06-06 21:39
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